Tomme de Chevre - Schmidhauser
Tomme de Chevre - Schmidhauser
Upptäck den krämiga och milda Tomme de Chevre. En autentisk getost från de franska alperna, hantverksmässigt tillverkad av mejeriet Schmidhauser.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Tomme de Chevre - Schmidhauser
Möt Tomme de Chevre, en utsökt fransk bergost gjord på pastöriserad getmjölk. Mejeriet Schmidhauser, beläget i vackra Savojen, är känt för sin passion för traditionella ostar. Denna Tomme de Chèvre mognar noggrant i autentiska källare och utvecklar en vacker, rustik skorpa och en smidig, vit ostmassa. Smaken är förvånansvärt mild, fräsch och lätt nötig, utan att vara överväldigande 'getaktig'.
Beställ Tomme de Chevre online
Vill du njuta av denna autentiska franska alp-ost? Beställ den enkelt, fräscht och säkert i vår webbshop.
- ✔ Hantverksmässig bergost från det franska Savojen
- ✔ Tillverkad med 100 % pastöriserad getmjölk
- ✔ Mild, fräsch och krämig getostsmak
- ✔ Levereras säkert hem till dig kyld
Bergstradition från Savojen
Ostmestarna på Schmidhauser kombinerar många års erfarenhet med den rena mjölken från regionen. Resultatet är en autentisk Tomme med en subtil karaktär. Den rustika, gråaktiga skorpan är utmärkande för de källare där osten får mogna naturligt i månader.
Tomme de Chèvre är mycket mångsidig. Den bildar en vacker kontrast på en varierad ostbricka tillsammans med robusta komjölksostar. Dessutom smälter denna ost fantastiskt, vilket gör den idealisk för en smaklig quiche eller en varm sallad med honung och valnötter. Kombinera med ett krispigt, torrt vitt vin som en Sauvignon Blanc för en perfekt smakupplevelse.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Pastöriserad getmjölk, salt, kulturer, löpe, konserveringsmedel: lysozym (ägg).
Vanliga frågor
Kan jag äta denna ost om jag är gravid?
Ja, den här osten är gjord på pastöriserad getmjölk. Därför är denna Tomme generellt sett säker att konsumera under graviditeten.
Har ni fler franska ostar i ert sortiment?
Säkert! Förutom denna utsökta Tomme har vi många fler franska specialiteter. Upptäck hela vårt utbud i kategorin Fransk ost.
Mer information
| Dimension hel ost | 24 cm Ø x 8,5 cm H |
|---|---|
| Märke | Schmidhauser |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | frankrike
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 30 |
| Mättat fett (gr) | 21 |
| Kalcium (mg) | 14 |
| Kalorier (kcal) | 362 |
| Kilojoules (KJ) | 1501 |
| kolhydrater (gr) | 0,5 |
| Protein (gr) | 23 |
| Typ av mjölk | get
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |