Texel getost Gammal

Gammel Texel Getost: Pikant ö-karaktär

Upptäck den rena och robusta smaken av Gammal Texel getost. En autentisk råmjölks ö-ost med en pikant, fyllig karaktär och läckra mognadskristaller.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 5055710933846

Ej i lager

All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Texel getost Gammal

Beställ gammal Texel getost online

Vill du köpa den allra godaste gamla Texel getosten? Beställ denna pikanta ö-ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Utsökt pikant, robust och fyllig smak med mognadskristaller
  • ✔ Traditionellt tillagad på Vadehavsön Texel
  • ✔ Medvetet val: 100 procent rå (opastöriserad) getmjölk
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Texel getost idag.

Ingredienser i Gammal Texel Getost

Ingredienser:
Fett 48+, opastöriserad Texel getmjölk, animaliskt löpe, mjölksyrakultur

Den rena smaken av Texel

Denna gamla getost är en sann regional produkt från den vackra ön Texel. Osten är traditionellt tillagad med ren, opastöriserad getmjölk. Eftersom mjölken bearbetas rå, behåller osten alla sina autentiska och rika aromer. Du kan smaka den salta havsvinden och den unika Texel-naturen direkt i denna speciella produkt.

Eftersom denna ost har fått mogna under extra lång tid har strukturen blivit fast och något smulig. Under denna viloperiod utvecklas små, knapriga proteinkristaller som ger en fantastisk smakupplevelse. Osten är distinkt, fyllig, pikant och ändå vackert balanserad. Ett absolut paradnummer på ostbrickan, utsökt med ett rejält glas vin eller en mörk specialöl.

Färsk från kniven för optimal kvalitet

På Goudaostshop.se skär vi din bit Texel getost färsk från det stora osthjulet först så snart vi tar emot din beställning. Omedelbart därefter packas osten stramt och helt lufttätt i ett vakuum. För att bevara de delikata råmjölkssmakerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. På så sätt tar du in absolut färskhet och toppkvalitet i ditt hem.

Vanliga frågor om Gammal Texel Getost

Finns det saltkristaller i denna gamla getost?

De små, knapriga prickarna du smakar är inte saltkristaller, utan proteinkristaller. Dessa utvecklas naturligt under den långa mognadsprocessen och är ett tecken på utmärkt kvalitet och smak.

Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?

Nej. Eftersom denna Texel getost är gjord av rå (opastöriserad) mjölk avråder vi från att äta denna ost under graviditeten som en försiktighetsåtgärd.

Är getost lättare att smälta än komjölksost?

Ja, för många människor är den det. Fett- och proteinmolekylerna i getmjölk är mindre än de i komjölk, så kroppen kan ofta bryta ner och smälta dem lättare och snabbare.

Säljer ni också andra ostar från Vadehavsöarna?

Ja, visst! Förutom Texel har vi även utsökta ostar från andra öar. Se vår kompletta kategori Texel Fårost Wezenspyk för att upptäcka alla unika regionala ostar.

Mer information

Dimension hel ost 30 cm Ø x 11 cm H
Märke Texelse Geitenkaas
Smakstyrka Pikanta
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 25
Mättat fett (gr) 16
Kalcium (mg) 861
Kalorier (kcal) 390
Kilojoules (KJ) 1600
kolhydrater (gr) 0,1
Protein (gr) 32
Natrium (mg) 887
Typ av mjölk get
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Texel getost Gammal
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.