Tête de Moine - Halv ost| 400 gr

(7)

Tête de Moine (Halv ost): Prisbelönt schweizisk delikatess

Upptäck den raffinerade smaken av den ursprungliga Tête de Moine. Denna unika schweiziska råmjölksost, idealisk för att hyvla till vackra rosetter, har stolt tilldelats Guld vid World Cheese Awards 2025-2026!

Vi förpackar osten mycket noggrant och skickar kyld!

SKU 90753
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Tête de Moine - Halv ost| 400 gr

Beställ Schweizisk Tête de Moine online

Vill du köpa den allra godaste halva Tête de Moinen? Beställ denna guldvinnande ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Underbart kryddig, blommig och lätt nötig smak
  • ✔ Tilldelad Guld (World Cheese Awards 2025-2026)
  • ✔ Traditionell schweizisk ost gjord på rå komjölk
  • ✔ Perfekt för att krulla med en ostskärare (girolle)
  • ✔ Noggrant förpackad och skickad kyld

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din schweiziska ost idag.

Ingredienser i Tête de Moine

Ingredienser:
Fett 51+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur

Guldet från de schweiziska alperna

Tête de Moine (vilket bokstavligen betyder Munkhuvud) är en hundratals år gammal schweizisk ost som har sitt ursprung i Bellelay-klostret i Jura. Denna ost är traditionellt tillagad av rå (opastöriserad) komjölk från kor som betar på örtrika bergsängar på sommaren. Att den autentiska beredningsmetoden och exceptionella kvaliteten på denna ost fortfarande är mycket prisad, bevisas av det faktum att denna ost tilldelades Guld vid World Cheese Awards 2025-2026. En absolut topprestation!

Det som gör Tête de Moine verkligen unikt är sättet den äts på. Osten skärs inte i tärningar eller skivor, utan hyvlas i lövtunna rosetter med en speciell ostskärare (girolle). Genom att hyvla når mycket syre osten, vilket gör att de komplexa, kryddiga och blommiga aromerna kommer till sin fulla rätt. Denna halva ost har den idealiska storleken för att placera direkt på din ostskärare och njuta av ett spektakulärt och läckert tillskott till din ostbricka.

Noggrant förpackad för att bevara toppkvalitet

På Goudaostshop.se förstår vi att en prisbelönt ost förtjänar den bästa behandlingen. Vi packar din halva Tête de Moine mycket tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att hålla den känsliga strukturen och den rika råmjölkssmaken i toppskick under transporten skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. På så sätt kan du direkt njuta av denna schweiziska stolthet hemma.

Vanliga frågor om Tête de Moine

Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?

Nej. Eftersom Tête de Moine traditionellt tillagas med opastöriserad (rå) komjölk, avråder vi starkt från att konsumera denna ost under graviditeten som en försiktighetsåtgärd.

Hur förvarar jag bäst en halv Tête de Moine?

Du förvarar bäst osten täckt i kylen, helst under en ostkupa. Detta förhindrar att osten torkar ut och håller den perfekt för att hyvla vackra rosetter från senare med din girolle.

Är denna ost lämplig för vegetarianer?

Nej, animaliskt löpe används traditionellt vid beredningen av autentisk Tête de Moine. Som ett resultat är osten inte lämplig för en strikt vegetarisk kost.

Säljer ni också andra schweiziska ostar?

Absolut! Förutom denna vackra Tête de Moine har vi ett brett utbud av de godaste ostarna från Alperna. Se vår kompletta kategori Schweizisk Ost för att upptäcka alla våra specialiteter.

Mer information

Dimension hel ost +/- 10 cm Ø x 4,5 cm H
Märke Tête de Moine
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung schweiz
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 33
Mättat fett (gr) 20,5
Kalcium (mg) 401
Kalorier (kcal) 401
Kilojoules (KJ) 1678
kolhydrater (gr) 1
Protein (gr) 25
Natrium (mg) 1050
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Ja
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej

Vi hittade andra produkter du kanske gillar!

Ost-girolle i Bokträ med Kupa - Tête de Moine
(2)
Ost-girolle i Bokträ med Kupa (Lyxförpackning) Skapa de vackraste ... mer info

I lager

456,75 kr
Marmor Ostgirolle
(2)
Ge din ostbricka en lyxig look med denna tunga Marmor Ostgirolle. D... mer info

I lager

711,30 kr

Kundrecensioner

Betyg
Pris
1
Recension av
delicious, delivery on time
Betyg
Pris
Tete de Moine
Recension av
Excellent cheese, as always.
Well packaged in brilliant condition.
Will definitely buy again.
Betyg
Pris
tete de moine
Recension av
excellent quality product and customer service.
Pris
Betyg
Great service, super product
Recension av
Prompt dispatch and delivery, great product, well wrapped and in perfect condition. really tasty cheese.
Pris
Betyg
Tete de moine cheese
Recension av
Delighted with both price and service, arrived very quickly!
Pris
Betyg
Excellent service, delivery and product
Recension av
My questions on Tête de Moine were answered fast and constructively.
Betyg
Pris
Delicious!
Recension av
Excellent!

7 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Tête de Moine - Halv ost| 400 gr
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.