Rökt Gouda Ost - Exklusivt
Rökt Gouda Ost - Exklusivt
Rökt Bondost: Hantverksmässig, termiserad och kallrökt
Upptäck en sann delikatess: Rökt Bondost från De Kaasrokerij. Till skillnad från vanlig rökt ost är detta en äkta, autentisk ost gjord på termiserad mjölk som traditionellt är kallrökt på bokträ. En robust, oöverträffad smakupplevelse!
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €!
(Läggs automatiskt till i din varukorg)
Beskrivning / Rökt Gouda Ost - Exklusivt
Beställ Rökt Bondost online
Vill du köpa den allra bästa rökta bondosten? Beställ denna hantverksmässiga specialitet från De Kaasrokerij säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Detta är inte smältost, utan äkta ost med karaktär för den sanna finsmakaren.
- ✔ Gjord av termiserad helfet komjölk för en extra fyllig, robust smak
- ✔ Hantverksmässigt kallrökt på äkta bokträ
- ✔ En fast, ren bondost med en fantastisk rökarom
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad
- ✔ Säkert, försäkrad och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på det ultimata hantverket och beställ denna rökta bondost idag.
Ingredienser i Rökt Bondost (De Kaasrokerij)
Ingredienser:
Fett 48+, termiserad helfet koMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, animaliskt löpe, rök.
Den autentiska smaken av äkta Rökt Bondost
När du tänker på rökt ost tänker du förmodligen på den välkända smältosten i korvform. Denna Rökta Bondost från De Kaasrokerij är dock av en helt annan kaliber! Detta är en traditionell, rund ost tillagad med termiserad komjölk (milt uppvärmd, inte helt pastöriserad). Eftersom mjölken får denna milda behandling behåller osten sin rena, komplexa och fylliga smak, som man förväntar sig av en autentisk bondost.
Efter den traditionella osttillverkningen går denna ost till 'De Kaasrokerij' (Oströkeriet). Här kallröks osten traditionellt i timmar över glödande bokträ. Den kalla rökprocessen säkerställer att osten inte smälter, utan att de rika, jordiga rökaromerna långsamt tränger djupt in i porerna. Resultatet är ett mästerverk: det fasta bettet och krämigheten, perfekt balanserad med en varm, robust röksmak. Ett absolut måste för en lyxig ostbricka, kombinerad med ett kraftfullt rött vin eller en mörk klosteröl.
Färsk från osten för den ultimata ostupplevelsen
På Goudaostshop.se tillämpar vi de högsta kvalitetsstandarderna för våra hantverksostar. Vi skär först denna rökta bondost färsk från kniven i samma ögonblick som din beställning kommer in. Omedelbart efter uppskärningen förpackas din ostbit stramt och helt lufttätt i en vakuumpåse. För att perfekt bevara den fasta strukturen och de raffinerade bokträaromerna skickar vi alltid osten tillsammans med en kylklamp. Som ett resultat tar du inte bara med dig en ren delikatess hem, utan också en oöverträffad färsk ost, som du kan förvara i den oöppnade förpackningen i kylen i veckor.
Vanliga frågor om Rökt Bondost
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Kaas van de boerderij |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 29.9 |
| Mättat fett (gr) | 19.5 |
| Kalcium (mg) | 811 |
| Kalorier (kcal) | 370 |
| Kilojoules (KJ) | 1534 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 22.7 |
| Natrium (mg) | 2.5 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Termiserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |