Salakis Feta Eko | 150 gram

Smaka på Medelhavets soliga smaker! Salakis Feta Eko är en autentisk, 100 % ekologisk grekisk feta, gjord på den finaste får- och getmjölken.

Denna ost är noggrant förpackad för att bevara sin unika smak. Vi skickar din beställning säkert och kyld!

SKU 5055710961450
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Salakis Feta Eko | 150 gram

Med Salakis Feta Eko tar du det traditionella grekiska köket direkt till ditt eget matbord. Äkta feta är en skyddad produkt och får endast tillverkas i Grekland av fårmjölk (kompletterad med max 30 % getmjölk). Denna Salakis Feta uppfyller inte bara dessa stränga krav, utan är också helt ekologiskt certifierad! Den specifika blandningen av ängsmjölk ger en omisskännlig, fyllig och lätt syrlig smak som är perfekt balanserad med saltlakens salta karaktär. Osten har en underbart mjuk, något smulig struktur som smälter vackert i munnen. Helt vegetariskt tillagad och en oumbärlig smaksättare till alla dina sommarrätter.

Beställ Salakis Feta Eko online

  • ✔ Autentisk grekisk feta av ekologisk får- och getmjölk
  • ✔ Karakteristisk syrlig, salt och krämig smakupplevelse
  • ✔ Mjuk, smulig konsistens som blandas perfekt i sallader
  • ✔ 100 % vegetarisk (mikrobiellt löpe) och ekologiskt certifierad

Den Ultimata Sommarsmaksättaren

Salakis Feta är förstås stjärnan i en klassisk grekisk sallad (Choriatiki). Smula fetaosten generöst över en skål med saftige tomater, knaprig gurka, rödlök och Kalamata-oliver. Ringla över lite extra virgin olivolja av hög kvalitet och lite oregano, så kommer du genast att inbilla dig att du sitter på en solig terrass i Aten.

Men denna ekologiska feta kommer också till sin rätt i varma rätter. Tänk på en smakrik quiche eller paj med spenat och feta, eller använd osten i en medelhavsgratäng med rostade grönsaker. Fetaostens syrliga toner ger omedelbart tunga rätter en upplyftande, lätt twist. Kombinera med ett kylt glas torrt vitt vin eller en fruktig rosé.

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Pastöriserad fårMJÖLK*, pastöriserad getMJÖLK* (max. 30%), salt, mjölksyrabakterier, mikrobiellt ystenzym, *Från ekologiskt jordbruk

5 Vanliga frågor om Salakis Feta Eko

Vad är skillnaden mellan vanlig 'vit ost' och äkta feta?

Äkta feta är en skyddad ursprungsbeteckning (SUB). Det betyder att den endast får tillverkas i Grekland av minst 70 % fårmjölk och max 30 % getmjölk. Vanlig 'vit ost' i snabbköpet är ofta gjord på komjölk och saknar det komplexa, syrliga och salta djupet hos autentisk feta.

Är denna fetaost ekologisk?

Ja, Salakis Feta Eko är uteslutande gjord på mjölk från ekologiskt jordbruk. Det innebär att fåren och getterna kan beta ute, får ekologiskt foder och att inga konstgjorda bekämpningsmedel används.

Är feta lämplig för en vegetarisk kost?

Javisst. Denna specifika Salakis Feta Eko är ystad med mikrobiellt (vegetariskt) löpe istället för animaliskt löpe. Som ett resultat är osten 100 % säker och lämplig för vegetarianer.

Hur förvarar jag bäst denna feta efter öppnandet?

Feta kan torka ut relativt snabbt om den inte förvaras på rätt sätt. Det är bäst att förvara osten i en stängd behållare efter att ha öppnat vakuumförpackningen. Du kan sänka ner osten i ett lager lättsaltat vatten eller olivolja för att hålla den fin och krämig i kylen i veckor.

Smälter fetaost i ugnen?

Feta smälter inte på samma trådiga sätt som till exempel Goudaost eller mozzarella. Den behåller till stor del sin form i ugnen, men blir underbart mjuk, varm och krämig. Detta gör den idealisk att smula över gratänger! Se all vår feta i kategorien Feta.

Mer information

Smakstyrka Pithy
Landets ursprung grekland
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 22,5
Mättat fett (gr) 15,5
Kalcium (mg) 25
Kalorier (kcal) 270
Kilojoules (KJ) 1129
kolhydrater (gr) 0,4
Protein (gr) 16,4
Typ av mjölk får
Glutenfri Nej
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Nej
Ätbar ostkant Ja
Laktosfri No
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Salakis Feta Eko | 150 gram
Ditt betyg:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.