Sage Derby

(2)

Detta ger osten en subtil och kryddig underton. Salvian bearbetas tidigt i osten, redan innan den pressats. Därefter får osten mogna i minst tre månader för att få full smak.

SKU 5055710918249

Ej i lager

Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Sage Derby

Derbyost är en välkänd ost från England och Sage Derby är en variant på denna, som känns igen på de gröna ådrorna som finns rikligt i osten. Det är en halvhård ost, som är mild i smaken och till vilken salvian är tillsatt. Detta ger osten en subtil och kryddig underton. Salvian bearbetas tidigt i osten, redan innan den pressats. Därefter får osten mogna i minst tre månader för att få full smak.

En festlig ost

Ursprungligen utvecklades Sage Derby-osten i England på 1600-talet, där denna ost var främst tänkt att ätas under festliga tillfällen som skörden och runt jul. Numera finns Sage Derby tillgängligt hela året och kan ätas när som helst. Precis som det är, på ett ostfat eller på bröd, gör Sage Derby sig alltid bra.

Ingredienser:
Fett 48+ , pastöriserad komjölk, vegetarisk löpe, salvia‚ startkultur och salt.

Kvalitet
Din ost är nyskuren och vakuumförpackad!
Den hårda strukturen hos Sage Derby ost gör den passar perfekt att skicka med posten. Det här är en original Belton Traditional Sage Derby-ost.

Mer information

Märke Sage Derby
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung Storbritannien
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32.4
Mättat fett (gr) 21.6
Kalcium (mg) 648
Kalorier (kcal) 396
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25.2
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Ja
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej

Kundrecensioner

Betyg
Pris
1kg
Recension av
Very good and tasty cheese. I would have purchased once a month if the price was 30% lower.
Betyg
Pris
Wauw wauw
Recension av
Top top

2 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Sage Derby
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.