Sage Derby
Sage Derby
Sage Derby: Engelsk tradition med en örtig twist
Upptäck den unika Sage Derby. En klassisk engelsk ost som omedelbart sticker ut med sin vackra gröna marmorering och den raffinerade, milda smaken av salvia.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Sage Derby
Beställ engelsk ost online
Vill du köpa den allra godaste Sage Derby? Beställ denna färgglada och örtiga engelska ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mild, krämig och örtig smak
- ✔ Vacker grön marmorering på grund av tillsatsen av salvia
- ✔ Medvetet val: 100 procent vegetariskt löpe
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Sage Derby idag.
Ingredienser i Sage Derby
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, vegetariskt löpe, salvia, mjölksyrakultur och salt.
Den slående färgen och smaken av Sage Derby
Sage Derby är en av de äldsta och mest speciella ostarna från England. Ursprungligen gjordes denna ost uteslutande för speciella tillfällen som jul och skördefester, men som tur är kan vi numera njuta av den året runt. Osten är berikad med färska örter och salvia, vilket inte bara ger ett vackert grönt marmorerat utseende, utan också ger en underbar örtarom till den milda, krämiga Derby-osten.
Ostens konsistens är smidig och len, jämförbar med en ung Cheddar. Smaken är lättillgänglig, mild och har en fräsch, örtig underton av salvia. Sage Derby är inte bara ett spektakulärt blickfång på en ostbricka, utan också fantastiskt att smälta över en varm gratäng, i en varmsmörgås eller att använda i fräscha sallader. Eftersom denna ost tillagas med vegetariskt löpe är den också ett utmärkt val för vegetarianer.
Färsk från kniven för optimal kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi denna klassiska engelska ost med största omsorg. Så snart du gör din beställning skär vi Sage Derby färsk från det stora osthjulet. Omedelbart därefter förpackar vi din bit tätt och lufttätt i ett vakuum. För att skydda den krämiga konsistensen och de unika örtaromerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. På så sätt tar du in färsk toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Sage Derby
Varifrån kommer den gröna färgen i Sage Derby?
De slående gröna ådrorna och marmoreringen i osten kommer helt från tillsatsen av finhackad salvia och naturliga växtextrakt till ostmassan. Detta ger osten dess vackra utseende och örtiga smak.
Är denna engelska ost lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Sage Derby är uteslutande gjord med vegetariskt löpe, vilket gör den 100 procent lämplig för en vegetarisk kost.
Smälter Sage Derby ost bra?
Ja, verkligen. På grund av dess smidiga struktur och fetthalt (48+) smälter denna ost utmärkt. Detta gör den perfekt för en färgglad varmsmörgås eller som topping över varma rätter.
Säljer ni också andra engelska ostar?
Absolut! Förutom Sage Derby har vi ett mycket brett utbud av utsökta brittiska ostar. Se vår kompletta kategori Engelsk Ost för att upptäcka alla våra smaker.
Mer information
| Märke | Sage Derby |
|---|---|
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Storbritannien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32.4 |
| Mättat fett (gr) | 21.6 |
| Kalcium (mg) | 648 |
| Kalorier (kcal) | 396 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25.2 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Ja |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |