Remeker Ryp – Den Intensiva Upplevelsen av Råmjölksost

En ekologisk ost med karaktär: Remeker Ryp är en naturkorstad råmjölksost, omsorgsfullt lagrad i 7-8 månader för en fyllig och komplex smak.

SKU 5055710939312
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Remeker Ryp – Den Intensiva Upplevelsen av Råmjölksost

Remeker Ryp är ett mästerverk från gården De Groote Voort – en råmjölksost som förenar traditionellt hantverk och naturens krafter. Under de 7-8 månaderna av lagring utvecklar osten en rik, djup smakprofil. Den balanserar krämiga toner med inslag av nötter, smör och en lätt kryddighet, vilket skapar en sofistikerad och intensiv smakupplevelse.

Det som gör Remeker Ryp unik är dess levande naturskorpa, som formas under lagringen och behandlas med ekologiskt ghee. Skorpan skyddar osten och bidrar till dess unika karaktär och textur. Gjord på rå mjölk från Jersey-kor, kända för sin rika och högkvalitativa mjölk, garanterar denna ost högsta kvalitet och autenticitet.

Ekologiskt certifierad och fri från konstgjorda tillsatser, är Remeker Ryp ett hållbart val för ostälskare som uppskattar äkta smaker. Perfekt på en ostbricka, riven över varma rätter eller serverad med ett glas vin eller öl.

Ingredienser:
48+ Rå Jersey-mjölk*, syrningskultur, löpe*, havssalt, rent mjölkfett*.
*Av ekologiskt ursprung

Kvalitet:
Din Remeker Ryp skärs färsk och vakuumförpackas.
Tack vare dess fasta struktur är den perfekt för postförsändelse.

Upplev passionen för hantverk och styrkan i naturliga ingredienser i varje tugga av Remeker Ryp.

Mer information

Dimension hel ost +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Märke Remeker
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 35,4
Mättat fett (gr) 25,4
Kalcium (mg) 13
Kalorier (kcal) 407
Kilojoules (KJ) 1687
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 22.2
Natrium (mg) 520
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Remeker Ryp – Den Intensiva Upplevelsen av Råmjölksost
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.