Queso Manchego artesano 1605 7 meses
Queso Manchego artesano 1605 7 meses
Upptäck den raffinerade smaken av Queso Manchego artesano 1605 7 meses. Denna hantverksmässiga spanska fårost av opastöriserad mjölk har mognat i 7 månader och belönades med BRONS vid World Cheese Awards 2024/2025.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Queso Manchego artesano 1605 7 meses
Möt Queso Manchego artesano 1605 7 meses, ett vackert mästerverk från Quesería 1605 i den berömda La Mancha-regionen. Genom noggrann mognad i minst 7 månader utvecklar denna Manchego gjord på 100 % opastöriserad fårmjölk en fastare, lätt smulig konsistens och en djup, intensiv smak. Smaka på de varma tonerna av karamell och rostade nötter som är perfekt balanserade. Denna exceptionella ost vann inte brons vid World Cheese Awards 2024/2025 för ingenting!
Beställ Queso Manchego artesano 1605 7 meses online
Vill du njuta av denna autentiska och bronsbelönade spanska klassiker? Beställ den enkelt, fräscht och säkert i vår webbshop.
- ✔ Hantverksmässig Manchego av opastöriserad fårmjölk
- ✔ Belönad med BRONS (World Cheese Awards 24/25)
- ✔ Mognad i minst 7 månader med fast konsistens
- ✔ Levereras säkert hem till dig kyld
Ren spansk tradition från Quesería 1605
Quesería 1605 hyllar den traditionella osttillverkningen i Spanien. Genom att använda obehandlad, opastöriserad fårmjölk från den rena Manchega-rasen skapas en rik arom som bara blir bättre ju längre osten mognar. Efter 7 månader når denna Manchego ett perfekt harmoniskt stadium, där smakerna är vackert koncentrerade.
Med sin intensiva smak och fasta kropp är denna 7 månader gamla Manchego oumbärlig på en lyxig chark- och ostbricka. Den briljerar bredvid lagrat kött som Chorizo eller Jamón Ibérico och kompletteras sublimt av ett fylligt, moget rött vin (till exempel en Rioja Crianza eller Reserva) eller en torr sherry. Upptäck de prisbelönta smakerna från Spanien i ditt eget hem!
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fett 50+, opastöriserad fårmjölk, animaliskt löpe, mjölksyrakulturer, salt, lysozym (äggderivat).
Vanliga frågor
Kan jag äta denna ost under graviditeten?
Nej, eftersom denna hantverksmässiga Manchego är gjord på opastöriserad mjölk avråder vi gravida kvinnor från att konsumera osten.
Har du fler spanska ostar i ditt sortiment?
Ja absolut! Från mjukare varianter till andra prisbelönta fårostar. Upptäck hela vårt utbud i kategorin Spansk ost.
Mer information
| Dimension hel ost | 18,5 cm Ø x 10,5 cm H |
|---|---|
| Märke | Quesería 1605 |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | spanien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 30,4 |
| Mättat fett (gr) | 18,9 |
| Kalcium (mg) | 15 |
| Kalorier (kcal) | 383 |
| Kilojoules (KJ) | 1602 |
| kolhydrater (gr) | 0,5 |
| Protein (gr) | 27,56 |
| Typ av mjölk | får
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Ja |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Opastöriserad / rå mjölk |
| Begränsad hållbarhet | Nej |