Queso de Murcia al Vino – Getost med Vinkant

Queso de Murcia al Vino: Spansk getost i rödvin

Upptäck den unika smaken av Queso de Murcia al Vino. En utsökt spansk getost som tvättas i rödvin under mognaden, vilket ger en vacker lilaröd skorpa och en mjuk, fruktig arom.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 5055710943951
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Queso de Murcia al Vino – Getost med Vinkant

Beställ Spansk rödvinsost online

Vill du köpa den allra godaste Queso de Murcia al Vino? Beställ denna unika spanska getost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Underbart mjuk, krämig och lite fruktig smak
  • ✔ Belönad med BRONS vid World Cheese Awards 2025-2026
  • ✔ Tvättad i lokalt rödvin för en unik arom
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din spanska ost idag.

Ingredienser i Queso de Murcia al Vino

Ingredienser:
Pastöriserad getmjölk (Murciano-Granadina), naturligt löpe, salt, kalciumklorid, mjölksyrabakterier, konserveringsmedel: lysozym (från ägg)

Den unika prisbelönta vinosten från Murcia

Queso de Murcia al Vino är en sann delikatess från den soliga Murcia regionen i sydöstra Spanien. Denna ost är uteslutande gjord av den rika, pastöriserade mjölken från Murciano-Granadina geten. Det som gör denna ost riktigt speciell är mognadsprocessen. Ostarna doppas och tvättas nämligen flera gånger i lokalt, kraftfullt rödvin (som Jumilla eller Yecla). Detta ger osten sin slående lilaröda skorpa och det populära smeknamnet 'Berusad Get'. Dessutom tilldelades denna fantastiska ost en bronsmedalj vid World Cheese Awards 2025-2026!

Under mognaden tränger vinets subtila, fruktiga arom in i osten, utan att smaken av alkoholen dominerer. Ostens insida är vackert vit med en smidig och krämig textur. Smaken är mild, lätt salt och frisk, med den karakteristiska mjuka smaken av getmjölk och en underbart fruktig, blommig eftersmak. Det är den perfekta osten för en spansk tapasbricka, vackert kombinerad med mandel, oliver, färska vindruvor och naturligtvis ett gott glas spanskt rödvin.

Färsk från kniven för bästa kvalitet

På Goudaostshop.se behandlar vi denna spanska specialitet med största omsorg. Vi skär bara din bit Queso de Murcia al Vino färsk från det runda osthjulet i det ögonblick du gör din beställning. Omedelbart efter uppskärningen packas osten tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att skydda den smidiga strukturen och de raffinerade aromerna under transporten skickar vi alltid din beställning med en kylklamp som standard. På så sätt är du garanterad färsk toppkvalitet hemma.

Vanliga frågor om Queso de Murcia al Vino

Smakar denna ost starkt av vin eller alkohol?

Nej, osten smakar inte starkt av alkohol. Rödvinet används för att tvätta skorpan, vilket ger osten en vacker blommig och lätt fruktig arom. Själva alkoholen förångas till stor del under mognadsprocessen, så smaken är välbalanserad och absolut inte dominerande.

Är denna ost gjord på råmjölk?

Nej, denna ost är gjord på pastöriserad getmjölk. Mjölken har värmts upp, vilket dödar oönskade bakterier. Detta gör osten helt säker att äta, även för gravida kvinnor.

Kan jag äta den lilaröda skorpan?

Skorpan är i teorin ätbar eftersom den har tvättats med vin, men kan vara något hård eller intensiv i smaken på grund av mognadsprocessen. Många föredrar därför att skära bort skorpan före servering, beroende på personlig smak.

Säljer ni också andra spanska ostar?

Absolut! Förutom denna speciella vinost har vi fler spanska delikatesser i vårt sortiment, inklusive den berömda Manchego. Se vår kompletta kategori Spansk Ost för att upptäcka alla våra sydliga smaker.

Mer information

Dimension hel ost 20 cm Ø x 11 cm H
Märke Manchego
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung spanien
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 33
Mättat fett (gr) 21
Kalorier (kcal) 385
Kilojoules (KJ) 1597
kolhydrater (gr) 0,2
Protein (gr) 22
Natrium (mg) 10
Typ av mjölk get
Glutenfri Nej
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Queso de Murcia al Vino – Getost med Vinkant
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.