Provolone Caciocavallo

(4)

Provolone Dolce: Mjuk och mild från Italien

Upptäck den krämiga och milda smaken av Provolone Dolce. En underbart lättillgänglig italiensk ost som inte bara är utsökt kall, utan tack vare sin struktur också smälter fantastiskt.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 5055710918386
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Provolone Caciocavallo

Beställ mild Provolone ost online

Vill du köpa den allra godaste Provolone Dolce? Beställ denna mjuka italienska klassiker säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Underbart mjuk, mild och krämig smak
  • ✔ Autentisk italiensk 'pasta filata' ost
  • ✔ Den perfekta smältosten för paninis och varma rätter
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din italienska ost idag.

Ingredienser i Provolone Dolce

Ingredienser:
Fett 44+, pastöriserad komjölk, löpe, mjölksyrakultur, salt

Den mjuka smaken av Italien

Provolone Dolce är en världsberömd ost från Italien. Denna ost tillhör den så kallade 'pasta filata' familjen. Detta innebär att ostmassan knådas och sträcks under beredningen, precis som med mozzarella. Till skillnad från den kryddiga Piccante varianten har Provolone Dolce en mycket kortare mognadstid på cirka 2 till 3 månader. Detta resulterar i en vackert slät, mjuk struktur med en mycket mild, krämig och lätt söt smak.

Tack vare sin mjuka karaktär är Provolone Dolce en riktig publikfavorit. Den är utsökt i tärningar som ett mellanmål eller på en varierad ostbricka. Men där denna ost verkligen utmärker sig är dess fantastiska smältegenskaper. Eftersom det är en knådad ost smälter den underbart trådigt och jämnt. Detta gör osten till det ultimata valet för en varm panini, över en gratäng, på en autentisk pizza eller i en krämig pastasås.

Färsk från kniven för en optimal smakupplevelse

På Goudaostshop.se behandlar vi våra premiumostar med största omsorg. Vi skär bara din bit Provolone Dolce färsk från den stora osten i samma ögonblick som din beställning kommer in. Omedelbart därefter packar vi din ost tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att perfekt skydda den mjuka strukturen och delikata aromerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp som standard. På så sätt är du garanterad att njuta av färsk toppkvalitet.

Vanliga frågor om Provolone Dolce

Vad är skillnaden mellan Provolone Dolce och Piccante?

Dolce betyder bokstavligen 'söt' eller mild. Denna variant är yngre och mildare i smaken. Piccante varianten mognar mycket längre och görs med en annan typ av löpe, vilket ger den en fastare konsistens och en skarp, kryddig smak.

Är denna ost lämplig för vegetarianer?

Nej, animaliskt löpe används traditionellt vid beredningen av äkta Provolone. Som ett resultat är osten tyvärr inte lämplig för en strikt vegetarisk kost.

Smälter denna ost bra?

Ja, verkligen! Eftersom Provolone är en 'pasta filata' ost har den fantastiska smältegenskaper. Den drar fina trådar och smälter smidigt, vilket gör den oumbärlig i varma italienska rätter och på varmsmörgåsar.

Säljer ni också andra italienska ostar?

Absolut! Förutom Provolone Dolce har vi ett omfattande utbud av de godaste ostarna från Italien. Se vår kompletta kategori Italiensk Ost för att upptäcka alla våra medelhavsdelikatesser.

Mer information

Dimension hel ost 11 x 13 cm
Märke Auricchio
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Italien
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 33
Mättat fett (gr) 22
Kalcium (mg) 0
Kalorier (kcal) 407
Kilojoules (KJ) 1688
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 27
Natrium (mg) 25
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Ja
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej

Kundrecensioner

Betyg
Pris
A soft tasting cheese with nutty notes.
Recension av
A nice and special cheese even useable over pasta and just alone dipped in good olive oil.
Pris
Betyg
600
Recension av
Kvalitetsprodukter till bra priser och god service
Betyg
Pris
Super Geschmack, schnelle Lieferung der Ware
Recension av
Das war meine zweite Bestellung und ich bin wieder sehr zufrieden mit der schnelle Abwicklung des Kaufs und mit der Qualität der Käse. Gerne wieder!
Betyg
Pris
Provolone besteld
Recension av
Prima kaas en verzending

4 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Provolone Caciocavallo
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.