Prima Donna maturo
Prima Donna maturo
Prima Donna Maturo: Holländsk med ett italienskt temperament
Upptäck den raffinerade smaken av Prima Donna maturo. Denna unika ost kombinerar krämigheten hos holländsk Gouda med de söta, nötiga tonerna av italiensk parmesan och har tilldelats Silver vid World Cheese Awards 2024-2025!
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Prima Donna maturo
Beställ Prima Donna maturo online
Vill du köpa den allra godaste Prima Donna osten? Beställ denna prisbelönta favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Tilldelad Silver (World Cheese Awards 2024-2025)
- ✔ Underbart robust, nötig och lätt söt smak
- ✔ Med fina, krispiga mognadskristaller
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Prima Donna idag.
Ingredienser i Prima Donna maturo
Ingredienser:
Fett 45+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur
Den perfekta kombinationen av två världar
Prima Donna maturo är den absoluta kronjuvelen i Prima Donna sortimentet. Det som gör denna ost så speciell är den unika tillredningsmetoden. Den kombinerar traditionell holländsk osttillverkning med passionen och smakerna från Italien. Den utmärkta kvaliteten har inte gått obemärkt förbi över hela världen, eftersom denna ost stolt vann en Silvermedalj vid de prestigefyllda World Cheese Awards 2024-2025!
På grund av den långa mognaden uppstår små, vita prickar i osten. Dessa är så kallade proteinkristaller, som ger ett läckert, lätt knaster i munnen. Prima Donna maturo är mycket mångsidig i användning. Den är fantastisk på ostbrickan, men skiner också som riven ost över medelhavsrätter som pasta och carpaccio.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi denna prisbelönta ost med största omsorg. Så snart vi tar emot din beställning skär vi Prima Donna osten färsk från den stora runda osten. Omedelbart därefter packas biten tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda smaken och texturen under frakten skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. Detta gör att du kan ta in absolut toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Prima Donna maturo
Vad betyder silverpriset?
World Cheese Awards är en av de största osttävlingarna i världen. Att Prima Donna maturo vann Silver här 2024-2025 är den ultimata bekräftelsen på denna osts extraordinära, konstanta och höga kvalitet.
Vad är de vita prickarna i osten?
De vita prickarna i Prima Donna maturo är proteinkristaller. Dessa skapas naturligt under den extra långa mognadsprocessen och ger osten ett läckert krispigt bett. Detta är ett extra tecken på absolut kvalitet!
Kan jag använda denna ost över pasta?
Ja, absolut! På grund av sin kryddiga, nötiga smak och fasta struktur är Prima Donna maturo utmärkt att riva. Det är den perfekta sista touchen för pastarätter, gratänger och sallader.
Säljer ni också andra Prima Donna varianter?
Absolut! Utöver maturo varianten erbjuder vi även andra smakprofiler. Se vår kompletta kategori Prima Donna för att upptäcka alla smaker.
Mer information
| Dimension hel ost | 35 cm Ø x 13,5 cm H |
|---|---|
| Märke | Prima Donna |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,3 |
| Mättat fett (gr) | 21,9 |
| Kalcium (mg) | 921 |
| Kalorier (kcal) | 409 |
| Kilojoules (KJ) | 1699 |
| kolhydrater (gr) | 0,1 |
| Protein (gr) | 29,5 |
| Natrium (mg) | 683 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |