Prima Donna forte
Prima Donna forte
Prima Donna Forte: Robust, pikant och oemotståndlig
Upptäck den robusta, pikanta smaken av Prima Donna Forte. En extra länge mognad ost med fina salt- och proteinkristaller, som erbjuder den perfekta balansen mellan holländsk Gouda och italiensk Parmesan.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Prima Donna forte
Beställ Prima Donna Forte online
Vill du köpa den allra godaste Prima Donna Forte? Beställ denna extra gamla, pikanta ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart pikant, rik och robust smak
- ✔ Extra länge mognad för en unik textur med saltkristaller
- ✔ Den perfekta kombinationen av holländsk Gouda och italiensk Parmesan
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Prima Donna ost idag.
Ingredienser i Prima Donna Forte
Ingredienser:
Fett 45+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur
Den perfekta mixen av Gouda och Parmesan
Prima Donna Forte är den absoluta kronan på verket i Prima Donna ostfamiljen. Denna ost utmärker sig genom en extra lång mognadstid, vilket ger den sin robusta och distinkt pikanta smak. Det som gör denna ost så speciell är det unika receptet: den kombinerar den berömda smidigheten hos en holländsk Goudaost med de kryddiga, smuliga egenskaperna hos en traditionell italiensk Parmesanost.
Under mognadsprocessen utvecklas synliga vita prickar i mejeriet. Dessa är protein- och saltkristaller, som ger en utsökt krispighet och en extra smakdimension. Prima Donna Forte är en fantastisk ost för en lyxig ostbricka, perfekt att kombinera med ett robust rött vin eller ett glas portvin. Dessutom är osten, på grund av sin parmesankaraktär, utmärkt att riva över varma pastarätter, carpaccio eller fräscha sallader.
Färsk från kniven för en optimal smakupplevelse
På Goudaostshop.se behandlar vi våra premiumostar med största omsorg. Vi skär bara din bit Prima Donna Forte färsk från det stora osthjulet så fort vi får din beställning. Nästan omedelbart därefter packar vi din ost tätt och lufttätt i ett vakuum. För att skydda den ömtåliga strukturen och de rika aromerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. På så sätt tar du in färsk toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Prima Donna Forte
Vad är de vita prickarna i Prima Donna Forte?
De vita prickarna i osten är naturliga proteinkristaller och saltkristaller som skapas genom den extra långa mognadsprocessen. De är ett tecken på kvalitet och ger ett utsökt, krispigt bett.
Är skorpan på Prima Donna ost ätbar?
Nej, den hårda skorpan på denna ost är inte tänkt att ätas. Vi rekommenderar att du skär bort den innan konsumtion.
Kan jag riva och smälta denna ost bra?
Ja, verkligen! Tack vare sin fasta struktur är Prima Donna Forte utmärkt att riva. Det är ett fantastiskt alternativ till Parmesanost över pasta, pizza eller carpaccio. Osten smälter också vackert och ger rätter en djup, pikant smak.
Säljer ni också andra Prima Donna ostar?
Absolut! Förutom den extra lagrade Forte-varianten har vi även den yngre, mildare Fino och den lagrade Maturo i vårt sortiment. Se vår kompletta kategori Prima Donna Ost för att upptäcka alla smaker.
Mer information
| Dimension hel ost | 35 cm Ø x 13,5 cm H |
|---|---|
| Märke | Prima Donna |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 33 |
| Mättat fett (gr) | 20,8 |
| Kalcium (mg) | 921 |
| Kalorier (kcal) | 418 |
| Kilojoules (KJ) | 1735 |
| kolhydrater (gr) | 0,1 |
| Protein (gr) | 30,2 |
| Natrium (mg) | 683 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |