Pecorino Romano
Pecorino Romano
Pecorino Romano: Den kryddiga italienska klassikern
Upptäck den kraftfulla, salta smaken av autentisk Pecorino Romano. En berömd hård fårost från Italien som är oumbärlig i otaliga traditionella pastarätter.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Pecorino Romano
Beställ Pecorino Romano online
Vill du köpa den allra godaste Pecorino osten? Beställ denna italienska smaksättare säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart kraftfull, salt och kryddig smak
- ✔ Autentisk italiensk hård fårost
- ✔ Oumbärlig för traditionell pasta som Carbonara
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din italienska ost idag.
Ingredienser i Pecorino Romano
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad fårmjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur
Den ultimata italienska smaksättaren
Pecorino Romano är en av de äldsta och mest älskade ostarna från Italien. Ordet 'pecora' betyder får på italienska, vilket omedelbart avslöjar basen för denna ost. Osten är gjord av högkvalitativ fårmjölk och kännetecknas av en lång mognad. Detta skapar en hård, smulig struktur och en intensiv, salt och skarp smak som lyfter varje rätt till en högre nivå.
Även om du perfekt kan kombinera denna ost med ett robust rött vin, glänser Pecorino Romano verkligen som en rivost. Det är den ultimata, oumbärliga ingrediensen för klassiska romerska pastarätter som Spaghetti alla Carbonara, Bucatini all'Amatriciana och Cacio e Pepe. Ostens starka, salta smak smälter perfekt med de andra ingredienserna och ger en oförglömlig, välsmakande och djup smakupplevelse.
Färsk från kniven för en optimal arom
På Goudaostshop.se förstår vi att du föredrar att få din ost så färsk som möjligt. Därför skär vi bara din Pecorino Romano färsk från den stora osten i samma ögonblick som du beställer. Nästan omedelbart därefter packar vi osten tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att perfekt bevara den hårda strukturen och de kryddiga aromerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. På så sätt är du garanterad absolut toppkvalitet.
Vanliga frågor om Pecorino Romano
Vad är skillnaden mellan Pecorino och Parmesanost?
Pecorino är gjord av fårmjölk, medan Parmesanost är gjord av komjölk. Som ett resultat är Pecorino i allmänhet saltare, skarpare och kryddigare i smaken än den något mildare, nötiga Parmesanosten.
Går det bra att riva denna ost?
Ja, Pecorino Romano har en hård och smulig struktur, vilket gör den till den perfekta rivosten för alla dina varma pastarätter och gratänger.
Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?
Ja, absolut! Denna Pecorino Romano är gjord av pastöriserad fårmjölk och kan därför trygt ätas under graviditeten.
Säljer ni också andra italienska ostar?
Självklart! Förutom Pecorino har vi ett underbart utbud av ostar från Italien, såsom Parmigiano Reggiano och Grana Padano. Se vår kompletta kategori Italiensk Ost för att upptäcka alla våra delikatesser.
Mer information
| Märke | Pecorino Romano |
|---|---|
| Smakstyrka | Mycket pikant |
| Landets ursprung | Italien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 34 |
| Mättat fett (gr) | 16 |
| Kalcium (mg) | 47 |
| Kalorier (kcal) | 406 |
| Kilojoules (KJ) | 1683 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25 |
| Typ av mjölk | får
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |