Pecorino Fresco del Monte Poro

Pecorino Fresco del Monte Poro: Mjuk, krämig och smakrik

Upplev Kalabriens milda, soliga själ med denna härligt unga och sammetslena fårost från Monte Poro-platån.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!

SKU 5055710961757
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €! (Läggs automatiskt till i din varukorg)
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Pecorino Fresco del Monte Poro

Beställ Pecorino Fresco del Monte Poro online

Vill du köpa den utsökta Pecorino Fresco del Monte Poro? Beställ denna milda, krämiga italienska fårost tryggt, färskt och snabbt på GoudaOstShop.se. Ett fantastiskt val till ostbrickan och lättare måltider.

  • ✔ Ung, mjuk fårost från Monte Poro-platån i Kalabrien
  • ✔ Ystad på 100 % pastöriserad fårmjölk med minst 58 % fett i torrsubstansen
  • ✔ Krämig, sammetslen konsistens med en mild och frisk mjölksmak
  • ✔ Alltid nyhyvlad och vakuumpackad direkt vid beställning

Njut av den syditalienska matglädjen hemma och beställ idag.

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten:
Fett 58+, pastöriserad fårmjölk, salt, ystenzym; konserveringsmedel: E202, E235 (på ytan); färgämne: E172 (på ytan).

Monte Poros soliga herdetradition

I hjärtat av södra Italien reser sig den bördiga Monte Poro-platån. Med sina havsbrisar och örtrika betesmarker ger området fåren en fantastisk föda, vilket sätter prägel på denna traditionella Pecorino Fresco. Medan lagrad pecorino blir hård och skarp, avnjuts denna unga delikatess när den är som mjukast och mest saftig.

Den höga fetthalten (58+ fett i torrsubstans) ger osten en elastisk och fyllig munkänsla. Smaken är mjukt sötaktig, rund och aromatisk utan påträngande sälta. Skär den i fina bitar till färska fikon, oliver och lantbröd eller smält den över ugnsrostade grönsaker. Den behandlade kanten skyddar osten under vilan och ska skäras bort före servering.

Färsk från kniven för högsta kvalitet

Hos GoudaOstShop.se levererar vi alltid med kompromisslös färskhet. Vi skär din bit Pecorino Fresco del Monte Poro först när ordern inkommer, förseglar den i vakuum och skickar den med kylklampar för att bevara konsistensen hela vägen fram.

Vanliga Frågor om Pecorino Fresco del Monte Poro

Vad innebär 'Fresco' för denna pecorino?

'Fresco' betyder färsk eller ung. Osten har endast lagrats en kort tid, vilket ger en fuktig, mjuk konsistens och rena, gräddiga smaker.

Kan man äta kanten?

Nej, kanten är ytbehandlad med konserveringsmedel (E202, E235) och färgämne (E172). Skär alltid bort kanten innan du äter osten.

Hur serveras den bäst?

Den är fantastisk till antipasti, charkuterier, krispigt bröd eller varsamt smält på varma mackor och focaccia.

Är osten gjord på pastöriserad mjölk?

Ja, den tillverkas av pastöriserad fårmjölk för jämn och högsta kvalitet.

Hur länge kan osten förvaras?

Oöppnad i vakuum håller den i kylskåp i 7–8 veckor. Öppnad ost förvaras i ostpapper och avnjuts inom 1–2 veckor. Upptäck fler favoriter under Pecorino.

Mer information

Dimension hel ost 18 x 12 cm
Märke Gloria
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Italien
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 33
Mättat fett (gr) 22
Kalcium (mg) 16
Kalorier (kcal) 398
Kilojoules (KJ) 1649
kolhydrater (gr) 0,2
Protein (gr) 25
Typ av mjölk får
Glutenfri Nej
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Pecorino Fresco del Monte Poro
Ditt betyg:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.