Lagrad Kumminost Fyrkantig | Helost 13 kilo

Välj ett slående utseende med Lagrad Kumminost Fyrkantig. En mästerlig klassiker som fått gott om tid att mogna, full av rika, kryddiga toner av ren spiskummin.

Denna ost är noggrant förpackad för att bevara sin unika smak. Vi skickar din beställning säkert och kyld!

SKU 5055710957989
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Lagrad Kumminost Fyrkantig | Helost 13 kilo

Lagrad Kumminost Fyrkantig är en fröjd för ögat och en njutning för dina smaklökar. Det är inte bara den unika fyrkantiga formen - en vink till rik holländsk osthistoria - som gör denna ost speciell. Under en intensiv mognadsprocess på nästan ett år tappar osten fukt och vinner enormt i smak. Den pastöriserade mjölkens mjuka krämighet ger sakta vika för en fast konsistens med utsökta mognadskristaller. Tillsatsen av autentiska spiskumminfrön ger en varm, nötig explosion som perfekt balanserar den mogna ostens kryddiga karaktär.

Beställ Lagrad Kumminost Fyrkantig säkert online

Vill du berika din ostbricka med denna traditionella, fyrkantiga delikatess? Beställ den enkelt och fräscht i vår webbshop.

  • ✔ Slående, traditionell fyrkantig design
  • ✔ Långlagrad för en kryddig, kraftfull smak
  • ✔ Rikt fylld med aromatiska spiskumminfrön
  • ✔ Levereras hem till dig kyld, nyklippt och vakuumpackad

Ett mästerverk fullt av karaktär

Fyrkantiga ostar har en lång tradition i holländsk osttillverkning och pressades förr ofta till denna form för att göra dem lättare att stapla. Genom att ge denna Lagrade Kumminost tid att vila i speciella lagerlokaler skapas en oöverträffad fast struktur. Spiskumminfröna frigör sina eteriska oljor under månaderna och fyller osten med en underbar höstlig, nötig doft.

Tack vare sin komplexa och distinkta smakprofil är denna lagrade kumminost ett absolut blickfång. Bryt den i rustika bitar för drinkar, perfekt i harmoni med ett mörkt specialöl, en gammal genever eller ett fast portvin. Den är dessutom mångsidig i köket: riven ger den en djup, kryddig kick till dina favoritgrytor eller över en fräsch carpaccio.

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Fett 48+, pastöriserad komjölk, animaliskt löpe, salt, syrningskultur, spiskummin.

Vanliga frågor

Varför har denna kumminost en fyrkantig form?

Den fyrkantiga formen är en hyllning till historiska osttillverkningstekniker. Förr pressades specifika ostar, inklusive många kumminostar, fyrkantigt eftersom det gjorde dem lättare att förvara och transportera på trähyllor.

Finns det andra varianter av kumminost tillgängliga?

Absolut! Vi erbjuder kumminostar i olika åldrar, från unga till mycket gamla. Upptäck dem alla i kategorin Kumminost.

Mer information

Dimension hel ost 44 cm x 27 x 11,5 cm H
Märke Gouda Holland Kaas
Smakstyrka Pikanta
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32,5
Mättat fett (gr) 20
Kalcium (mg) 784
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25,5
Natrium (mg) 751
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Lagrad Kumminost Fyrkantig | Helost 13 kilo
Ditt betyg:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.