Olde Remeker – Intensiv Råmjölksost med Naturskorpa
Olde Remeker: Intensiv råmjölksost med naturskorpa
Upptäck den rena och robusta smaken av Olde Remeker. Denna unika ekologiska ost är gjord av rå Jerseymjölk och har en ätbar naturskorpa som gnids in med rent mjölkfett (ghee). En intensiv och oförglömlig smakupplevelse!
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld över hela Europa
SKU
5055710939398
Så lågt som:
143,39 kr
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Låt oss presentera oss själva Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden. Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
Leverans- och Färskhetsgaranti Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta. Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
Beskrivning /
Olde Remeker – Intensiv Råmjölksost med Naturskorpa
Beställ Olde Remeker ost online
Vill du köpa den exklusiva och smakrika Olde Remeker? Beställ denna råmjölksdelikatess säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Detta är den ultimata osten för den medvetna finsmakaren som älskar en intensiv smak och ren natur.
✔ Gjord av 100 procent rå och ekologisk Jerseymjölk
✔ Rik och intensiv smak med vackra knapriga mognadskristaller
✔ Unik och ätbar naturskorpa vårdad med rent mjölkfett (ghee)
✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten och vakuumpackad
✔ Säkert, försäkrad och skickad kyld direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Olde Remeker idag.
Olde Remeker är ett sant mästerverk inom holländsk ost. Allt börjar med mjölken. Denna ost tillverkas uteslutande av ekologisk mjölk från Jerseykor. Jerseymjölk är naturligt mycket rikare på fett, protein och mineraler än vanlig komjölk. Eftersom mjölken inte pastöriseras (upphettas) vid tillredningen bevaras alla naturliga smaker och aromer fullt ut. Detta resulterar i en extremt fyllig, krämig och komplex smakprofil.
Dessutom är mognadsprocessen för Olde Remeker mycket speciell. Där vanliga ostar får en plastbeläggning, får denna ost en naturskorpa som regelbundet gnids in med ghee (rent mjölkfett från deras egna Jerseykor). Detta gör att osten kan andas och mogna på ett helt naturligt sätt. Eftersom detta är Olde-varianten (gammal) har osten fått lång tid på sig att utveckla sin intensiva smak. Strukturen är fast och innehåller läckra proteinkristaller som ger en raffinerad krispighet. Smaken är kraftfull, jordig, nötig och något karamellaktig.
Färsk från osten för en optimal kvalitet
På Goudaostshop.se förstår vi att en exklusiv naturprodukt som Remeker-osten behöver den bästa omvårdnaden. Vi skär din ostbit färsk från det runda osthjulet först i samma ögonblick som du beställer. Din bit förpackas sedan omedelbart tätt och helt lufttätt vakuumpackad. För att bevara den komplexa råmjölkssmaken och den perfekta strukturen under transporten, skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Som ett resultat får du absolut toppkvalitet hemma, som du enkelt kan hålla färsk i kylen i veckor om den är oöppnad.
Vanliga frågor om Olde Remeker
Är skorpan på Remeker-osten ätbar?
Ja, absolut! Till skillnad från de flesta andra ostar har Remeker en 100 procent naturlig skorpa som vårdas med rent mjölkfett (ghee). Ingen plast eller svampdödande medel används. Så du kan helt enkelt äta skorpan, den ger till och med extra smak till osten.
Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?
Nej. Eftersom Olde Remeker är en ren råmjölksost (gjord av opastöriserad mjölk) rekommenderas det inte att äta denna under graviditeten som en försiktighetsåtgärd.
Vad är de vita prickarna i osten?
De vita prickarna du ser i osten är proteinkristaller (ofta förväxlade med saltkristaller). Dessa uppstår naturligt under den långa mognadsprocessen och är ett tegn på kvalitet. De ger en härlig textur och en extra rik smakupplevelse i munnen.
Säljer ni också andra ekologiska ostar?
Absolut! Utöver ostarna från Remeker har vi ett mycket omfattande utbud av ansvarsfulla ostar. Se vår kompletta kategori Remeker ost eller upptäck våra andra ekologiska alternativ.
Mer information
Dimension hel ost
+/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Märke
Remeker
Smakstyrka
Pikanta
Landets ursprung
Nederländerna
Näringsvärdesinformation
per 100 gram
fett (gr)
35,4
Mättat fett (gr)
25,4
Kalcium (mg)
13
Kalorier (kcal)
407
Kilojoules (KJ)
1687
kolhydrater (gr)
0
Protein (gr)
22.2
Natrium (mg)
520
Typ av mjölk
Ko
Glutenfri
Nej
Typ av löpe
Löpe
Sockerfri
Nej
Kan innehålla spår av jordnötter
Ja
Ätbar ostkant
Nej
Laktosfri
No
Pastöriserad Ja/Nej
Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet
Nej
Skriv din egen recension
Vi använder cookies och liknande verktyg som är nödvändiga för att du ska kunna göra inköp, för att förbättra dina shoppingupplevelser och för att tillhandahålla våra tjänster, enligt vad som beskrivs i vårt Cookie uttalande.
Vi använder också dessa cookies för att förstå hur kunder använder våra tjänster (till exempel genom att mäta webbplatsbesök) så att vi kan göra förbättringar.
Om du samtycker, använder vi även cookies för att komplettera din shoppingupplevelse i webshop enligt beskrivningen i vårt Cookie uttalande.
Detta omfattar användning av första- och tredjepartscookies som lagrar eller får tillgång till standardinformation om enheten, till exempel en unik identifierare.
Tredje parter använder cookies för att visa och mäta anpassad annonsering, generera målgruppsinsikter samt utveckla och förbättra produkter.