Old Amsterdam Reserve | Hela ost 10,5 kilo
Old Amsterdam Reserve | Hela ost 10,5 kilo
Hel Old Amsterdam Reserve: Prisbelönt mästerverk
Upptäck den komplexa och robusta smaken av ett komplett hjul Old Amsterdam Reserve. En premium, extra lagrad ost full av krispiga mognadskristaller. Stolt tilldelades brons vid World Cheese Awards 2025-2026!
Vi packar osten mycket noggrant och skickar den över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.
Beskrivning / Old Amsterdam Reserve | Hela ost 10,5 kilo
Beställ Hel Old Amsterdam Reserve online
Vill du köpa den allra godaste hela Old Amsterdam Reserve? Beställ detta prisbelönta osthjul säkert och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet för sanna finsmakare.
- ✔ Djup, rik smak med söta undertoner och mognadskristaller
- ✔ Tilldelades brons vid World Cheese Awards 2025-2026
- ✔ 100 procent vegetariskt löpe
- ✔ Ett vackert helt osthjul, valfritt skuren i bitar
- ✔ Säkert och noggrant levererad till din dörr
Smaka på den prisbelönta skillnaden och beställ din hela Old Amsterdam Reserve idag.
Ingredienser i Old Amsterdam Reserve
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, salt, mjölksyrakultur, vegetariskt löpe (mikrobiellt), konserveringsmedel E251, färgämne annatto
Den oemotståndliga smaken av Old Amsterdam Reserve
Old Amsterdam Reserve är en sann hyllning till osthantverket. Det är en extra lagrad variant med en djup och komplex smakprofil. Du smakar robusta, salta toner som är perfekt balanserade med lätta karamell- och pekannötsundertoner. Texturen är underbart smulig och är fullpackad med de älskade vita mognadskristallerna. Att kvaliteten är exceptionellt hög bevisas av det faktum att denna ost tilldelades brons vid de prestigefyllda World Cheese Awards 2025-2026!
Med ett helt osthjul av denna Reserve tar du in en vacker praktpjäs i ditt hem. Det är det ultimata blickfånget för en lyxig ostbricka, perfekt för semestern eller som en spektakulär gåva till en ostälskare. Servera denna prisbelönta ost med ett gott glas rött vin eller en rik portvin. Se även hela vårt utbud i kategorin Old Amsterdam för att upptäcka fler varianter.
Hur skär man en hel ost?
Att skära en hel ost kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Vanliga frågor om Hela Ostar
Är Old Amsterdam Reserve lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Denna ost är helt tillagad med vegetariskt (mikrobiellt) löpe och passar därför perfekt inom en vegetarisk kost.
Hur länge kan jag förvara en hel ost?
En hel, oskuren ost i originalbeläggningen kan ofta förvaras utanför kylen i månader, förutsatt att den förvaras på en sval och mörk plats. Så snart osten är uppskuren eller vakuumpackad i bitar ska den förvaras i kylen.
Vad gör Reserve annorlunda än vanlig Old Amsterdam?
Reserve är en extra speciell, längre lagrad variant. Detta ger ännu mer djup, intensivare smaknoter och extra många krispiga mognadskristaller. Inte utan anledning tilldelades den brons vid World Cheese Awards 2025-2026!
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Märke | Old Amsterdam |
| Smakstyrka | Mycket pikant |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 37 |
| Mättat fett (gr) | 24,8 |
| Kalcium (mg) | 23 |
| Kalorier (kcal) | 449 |
| Kilojoules (KJ) | 1862 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 29 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |