Occelli al Barolo
Occelli al Barolo
Upptäck den förtrollande Occelli al Barolo. En spektakulär 'berusad ost' av Beppino Occelli, gjord på ko- och fårmjölk och lagrad i månader i druvrester och äkta Barolo DOCG-vin.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Occelli al Barolo
Upplev ett absolut italienskt mästerverk med Occelli al Barolo. Stormästaren Beppino Occelli har skapat ren konst med denna ost. Basen av ko- och fårmjölk genomgår en månadslång mognadsprocess och blötläggs sedan kärleksfullt i marc (druvmust) och förfinas med autentisk Barolo DOCG. Detta ger osten dess omisskännliga fylliga, fruktiga och lätt berusande smakprofil som prisas över hela världen.
Beställ Occelli al Barolo online
Skulle du vilja smaka på denna prisbelönta 'berusade' Barolo-ost själv? Beställ enkelt och säkert i vår webbshop.
- ✔ Utsökt blandning av högkvalitativ italiensk ko- och fårmjölk
- ✔ Lagrad i druvrester och autentiskt Barolo DOCG-vin
- ✔ Komplex, robust smak med fruktiga och vinliknande toner
- ✔ Levereras säkert hem till dig kyld
Ett prisbelönt mästerverk
Beppino Occelli är en symbol för absolut perfektion i italiensk ostkonst. Med denna skapelse absorberar ostlagret de rika smakerna av Nebbiolo-druvmusten (känd från Barolo) i månader. Det är inte utan anledning som denna ost korades till den bästa 'Drunken cheese' i Italien 1999 och vann den prestigefyllda guldmedaljen 2015 vid World Cheese Awards.
Med sin smuliga struktur och intensiva, djupa vinaromer är Occelli al Barolo stjärnan på vilken ostbricka som helst. Den är en fantastisk avslutning på en lyxig middag. För att göra smakexplosionen helt perfekt kombineras den bäst med ett överlägset rött vin – och helst en fyllig Barolo eller Barbaresco.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Komjölk (mjölkens ursprung: Italien) (67,2%), fårmjölk (mjölkens ursprung: Italien) (17,7%), druvrester (ursprung Italien) (10%), Barolo DOCG vin (vid ursprunget) (4%), havssalt, löpe.
Vanliga frågor
Är ostens skorpa ätbar?
Osten är täckt med ett rikt lager druvmust (marc) som osten har mognat i. Även om detta är helt naturligt och ger den fantastiska vinsmaken, lämnar många människor det grova yttre på grund av den intensiva, ibland lite hårda strukturen. Insidan av osten är där den verkliga magin händer!
Har ni fler ostar från Beppino Occelli i ert sortiment?
Ja absolut! Vi är ett stort fan av denna italienska ostmästare. Se hela utbudet i kategorin Beppino Occelli ostar för ännu fler exklusiva pärlor.
Mer information
| Dimension hel ost | 30 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Märke | Beppino Occelli |
| Smakstyrka | Pikanta |
| Landets ursprung | Italien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 31 |
| Mättat fett (gr) | 22 |
| Kalorier (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1659 |
| kolhydrater (gr) | 3,5 |
| Protein (gr) | 23 |
| Typ av mjölk | får
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Ja |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |