Nässla Gouda Ekologisk Biodynamisk ost - Demeter

(1)

Nässelost: Ren natur med Demeter-kvalitet

Upptäck den uppfriskande och lätt kryddiga smaken av vår biodynamiska Nässelost. Denna ärliga ost bär stolt Demeter- och EKO-märket och är tillagad med vegetariskt löpe. Ett ansvarsfullt och oemotståndligt läckert val.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld över hela Europa

SKU 5055710914968
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Nässla Gouda Ekologisk Biodynamisk ost - Demeter

Beställ biodynamisk nässelost online

Vill du köpa en verkligt ansvarsfull och smakrik nässelost? Beställ denna speciella Demeter-ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. En ren ost som är gjord med kärlek till djur och natur.

  • ✔ Underbart mjuk och krämig ost med en frisk nässelsmak
  • ✔ 100 % biodynamiskt producerad (Demeter- och EKO-certifierad)
  • ✔ Helt vegetarisk tack vare användningen av mikrobiellt löpe
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten och vakuumpackad
  • ✔ Säkert, försäkrad och kyld frakt direkt till din dörr

Välj en medveten och utsökt ostupplevelse och beställ idag.

Ingredienser i Nässelost (Demeter)

Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad biodynamisk komjölk*, salt, mjölksyrakultur, vegetariskt (mikrobiellt) löpe, brännässla*, vitlök* (0.3%), ostskorpa utan natamycin, *= Demeter

Den rika smaken av natur och hantverk

Vår biodynamiska nässelost är en hyllning till traditionell osttillverkning och rent naturvård. Gjord på den bästa mjölken från biodynamiska gårdar, ges denna ost tid att utveckla sin fylliga, krämiga karaktär. Tillsatsen av doftande nässlor och en subtil hint av vitlök ger en frisk, mjukt kryddig smak som är vackert balanserad med det krämiga mejeriet.

Denna ost utmärker sig genom de stränga standarderna för de kvalitetsmärken den får bära. Med både EKO- och Demeter-märket är du garanterad en produkt som ställer högsta krav på djurskydd, markkvalitet och naturvård. Dessutom används endast mikrobiellt löpe, vilket gör osten 100 % lämplig för vegetarianer. Dessutom är ostskorpan fri från natamycin. Även i skorpan har den mest naturliga tillredningsmetoden noggrant övervägts.

Demeter-märke EKO-märke

Färsk från osten för en optimal smak

På Goudaostshop.se garanterar vi den bästa färskheten för din ekologiska ost. Vi skär bara nässelosten färsk från det stora osthjulet i samma ögonblick som du beställer. Din bit packas omedelbart tätt och helt lufttätt i en vakuumpåse. För att optimalt bevara den krämiga texturen och de känsliga örtaromerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Detta gör att du kan ta in den allra bästa, färska kvaliteten i ditt hem, som du enkelt kan förvara i din kyl i veckor utan att öppna.

Vanliga frågor om Nässelost

Varför är denna ost biodynamisk (Demeter)?

Biodynamiskt jordbruk går ett steg längre än vanligt ekologiskt jordbruk. Demeter-bönder arbetar i harmoni med naturliga kretslopp, ägnar extra uppmärksamhet åt markens bördighet och korna behåller alltid sina horn. Detta resulterar i en extremt hållbar ost av överlägsen kvalitet.

Är denna ost lämplig för vegetarianer?

Ja, absolut. Endast vegetariskt (mikrobiologiskt) löpe har använts vid tillverkningen av denna nässelost. Så inga animaliska komponenter (som kalvlöpe) är inblandade.

Vad är påverkan av ostskorpan utan natamycin?

Natamycin är ett svampdödande medel som ofta används på skorpan av vanliga ostar. Eftersom denna ost är 100 % naturlig behandlas skorpan utan detta medel. Detta passar perfekt in i den rena filosofin hos denna biodynamiska ost.

Säljer ni också andra ekologiska örtostar?

Ja, visst. Vi har ett brett urval av ekologiska ostar. Se vår kompletta kategori Örtost för att upptäcka ännu fler smakrika och ansvarsfulla alternativ.

Mer information

Dimension hel ost +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Märke Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 31
Mättat fett (gr) 21,7
Kalcium (mg) 815
Kalorier (kcal) 369
Kilojoules (KJ) 1529
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 23
Natrium (mg) 740
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej

Kundrecensioner

Betyg
Pris
strong and tasty
Recension av
Nice and strong!

1 Artikel

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Nässla Gouda Ekologisk Biodynamisk ost - Demeter
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.