Senapspeppar Gouda Ekologisk Biodynamisk ost - Demeter

Senap-Peppar Ost: Biodynamisk (Demeter)

Upptäck den rena och kryddiga smaken av vår biodynamiska senap-pepparost. Denna unika Goudaost är Demeter-certifierad och gjord på pastöriserad komjölk med en rik örtblandning. Tack vare det vegetariska löpet är denna ost också 100 % vegetarisk.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld över hela Europa!

SKU 5055710915286
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Senapspeppar Gouda Ekologisk Biodynamisk ost - Demeter

Beställ Ekologisk Senap-Peppar Ost online

Vill du köpa denna hantverksmässiga senap-pepparost? Beställ denna läckra biodynamiska specialitet säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Ett ansvarsfullt och extremt smakfullt val!

  • ✔ Rik, kryddig smak av senapsfrö, peppar och olika kryddor
  • ✔ Biodynamiskt producerad (Demeter-märkning)
  • ✔ 100 % vegetarisk genom användning av mikrobiologiskt löpe
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad
  • ✔ Säkert, försäkrad och kyld frakt över hela Europa

Upplev denna unika smakupplevelse själv och beställ idag.

Ingredienser och Specifikationer

Ingredienser:
Fett 50+, Pastöriserad biodynamisk komjölk*, salt, mjölksyrakultur, vegetariskt (mikrobiologiskt) löpe, örter (senapsfrö gula* och bruna*, svartpeppar*, lök*, koriander*, paprika*, kryddpeppar*, vitlök*, cayennepeppar*, persilja*, pepparrot*).
* = Demeter

Sammansättning i produkt:

  • 1. Pastöriserad komjölk: ca. 97,1 % (djur)
  • 2. Salt: ca. 1,9 % (naturlig)
  • 3. Mjölksyrakultur: < 0,8 % (mikrobiol.)
  • 4. Kalciumklorid: < 0,13 % (naturlig)
  • 5. Vegetariskt löpe: < 0,03 % (mikrobiol.)

Egenskaper & Certifieringar:
GMO-fri: Ja
EG-nummer Weerribben Zuivel: Z358
Skal-nummer: 6756 / NL – BIO - 01

EKO Keurmerk

Den fulla smaken av Demeter örtost

Denna Gouda senap-pepparost är inte vilken ost som helst; det är en vacker naturprodukt. Biodynamiskt (Demeter) jordbruk går ett steg längre än bara ekologiskt. Korna betar på naturliga betesmarker och mjölken är av exceptionell kvalitet. Den komplexa och kryddiga blandningen av senapsfrö, svartpeppar, vitlök, lök och andra örter ger denna mjuka ost ett fantastiskt bett.

Oavsett om du serverar den på en färsk brödbit, smälter den över en ugnsrätt eller lägger till den på en lyxig ostbricka; denna ost är en absolut favorit för alla som älskar ansvarsfull mat med en robust smak.

Färsk från osten för bästa kvalitet

På Goudaostshop.se garanterar vi högsta kvalitet. Din örtost skärs färsk från den stora runda osten först när din beställning behandlas. Därefter förpackar vi genast biten tätt och lufttätt i en vakuumpåse. Dessutom skickar vi alltid osten inklusive en kylklamp, så att den kommer fram till dig i optimalt skick. Den stora fördelen med detta är att du enkelt kan förvara osten färsk i kylen i veckor utan att öppna den!

Vanliga frågor om Biodynamisk Senap-Peppar Ost

Vad betyder Demeter-märkningen exakt?

Demeter-märkningen står för biodynamiskt jordbruk. Detta går längre än ekologiskt: man arbetar med höga krav på djurvälfärd, markbördighet och ett slutet kretslopp. Ingredienserna är ren natur och korna behåller till exempel sina horn.

Är denna ost lämplig för vegetarianer?

Ja, absolut! Istället för traditionellt animaliskt löpe används vegetariskt (mikrobiologiskt) löpe vid beredningen av denna ost. Detta gör osten perfekt anpassad för en vegetarisk kost.

Hur länge kan jag förvara osten hemma?

Eftersom vi skär osten färsk åt dig och genast vakuumpackar den tätt, kan du förvara osten (så länge den är oöppnad) i kylen i minst 7 till 8 veckor. Efter öppnandet är det bäst att slå in osten i speciellt ostpapper; den förblir då underbart färsk i grönsakslådan i minst 1 till 2 veckor.

Säljer ni också andra örtostar?

Absolut! Förutom denna läckra senap-pepparost erbjuder vi ett brett utbud av speciella smaker. Upptäck alla våra specialiteter i kategorien Örtgoudaost och hitta din nya favorit.

 

Mer information

Dimension hel ost +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Märke Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 31
Mättat fett (gr) 21,7
Kalcium (mg) 815
Kalorier (kcal) 369
Kilojoules (KJ) 1529
kolhydrater (gr) 0.4
Protein (gr) 23
Natrium (mg) 740
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Senapspeppar Gouda Ekologisk Biodynamisk ost - Demeter
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.