Mèkkerstee Honungsklöver - Ekologisk Getost
Mèkkerstee Honungsklöver - Ekologisk Getost
Låt dig förtrollas av den söta, blommiga touchen från Mèkkerstee Honungsklöver - Ekologisk Getost! En oöverträffad kombination av len, ung getost och ekologisk honungsklöver för en unik smakupplevelse.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Mèkkerstee Honungsklöver - Ekologisk Getost
Mèkkerstee Honungsklöver - Ekologisk Getost är en absolut smaksensation från den djurvänliga omsorgsgården De Mèkkerstee i Ouddorp. Där traditionell getost redan är underbart frisk och krämig, lägger ekologisk honungsklöver till en helt ny dimension till detta. Denna speciella ört ger en slående lätt söt, blommig och raffinerad smak som harmoniserar perfekt med den milda getmjölken. Efter en mognad på cirka 8 veckor är osten extremt mjuk och lätt att skära. Eftersom getterna i Ouddorp matas ekologiskt är osten underbart ren och den välbekanta starka getlukten saknas. En sann fest för smaklökarna och 100 % vegetariskt tillagad.
Beställ Mèkkerstee Honungsklöver - Ekologisk Getost online
- ✔ Utsökt lätt söt och blommig smak tack vare honungsklövern
- ✔ Gjord med passion på den ekologiska omsorgsgården De Mèkkerstee
- ✔ Tillagad med 100 % ren, ekologisk getmjölk
- ✔ Helt vegetarisk (innehåller uteslutande mikrobiellt löpe)
En blommig förförelse
Tack vare honungsklöverns överraskande söta accent är denna ost en hit på vilken ostbricka som helst. Skär den i frestande tärningar och servera med en sked söt lökchutney eller lite färska hallon. Du kommer att se att dina gäster blir positivt överraskade av denna unika twist.
Men även som en del av en lunch är Mèkkerstee Honungsklöver formidabel. Toppa en färsk, krispig fralla med generöst hyvlade skivor och garnera med en handfull blandsallad. Dessutom passar denna lätt söta getost perfekt i en ljummen sallad med karamelliserade päron och valnötter. Häll upp ett mjukt, fruktigt vitt vin till för att fullända det hela.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fett 50+, pastöriserad ekologisk getmjölk (NL), salt, 1% ekologisk honungsklöver, syrningskultur, vegetariskt ystenzym
5 Vanliga frågor om Mèkkerstee Honungsklöver - Ekologisk Getost
Vad är honungsklöver och vad gör det med osten?
Honungsklöver är en aromatisk växt känd för sin lätt söta doft som nästan luktar vanilj och honung. I osten ger det en unik blommig och sötkryddig accent som vackert kompletterar den färska getmjölken.
Gör honungsklövern osten extremt söt?
Nej, sötman är väldigt subtil och elegant. Det ger en vacker motvikt till getostens lätta, salta fräschör, vilket skapar en perfekt balans.
Hur länge har denna getost med honungsklöver mognat?
Denna variant mognar i ca 8 veckor (ca 2 månader). På grund av detta är den vackert mjuk och len och faller under kategorin ung/ung mellanlagrad vad gäller struktur och mognad.
Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?
Ja, osten är gjord på pastöriserad getmjölk och kan därför med fördel ätas under graviditeten utan problem.
Har De Mèkkerstee andra örtostar förutom honungsklöver?
Ja, verkligen! Om du gillar en överraskande twist erbjuder vi även varianten Mèkkerstee Bockhornsklöver eller italienska örter. Upptäck alla våra smaksensationer i kategorin Mèkkerstee Getost.
Mer information
| Dimension hel ost | 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Mèkkerstee |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 28 |
| Mättat fett (gr) | 19 |
| Kalcium (mg) | 16 |
| Kalorier (kcal) | 355 |
| Kilojoules (KJ) | 1471 |
| kolhydrater (gr) | 1 |
| Protein (gr) | 23 |
| Typ av mjölk | get
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |