Mèkkerstee Blandad Peppar - Ekologisk Getost
Mèkkerstee Blandad Peppar - Ekologisk Getost
Letar du efter en krämig ekologisk ost med en glad och kryddig twist? Mèkkerstee Blandad Peppar - Ekologisk Getost överraskar med en färgstark blandning av rosa rosépeppar, svartpeppar, ingefära och vitlök. En sann smakexplosion!
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Mèkkerstee Blandad Peppar - Ekologisk Getost
Mèkkerstee Blandad Peppar - Ekologisk Getost är ett vackert, färgstarkt konstverk från köket på omsorgsgården De Mèkkerstee. Där vår getost normalt utmärker sig i mjukhet, har ostmakarna försett denna variant med en överraskande livlig och matig kryddblandning. En vacker mosaik av knapriga svarta pepparkorn och rosa rosépeppar, berikad med paprika, lök, vitlök och en aning ingefära. Under den milda mognadsprocessen på cirka 8 veckor drar smakerna underbart in i den mjuka ängsmjölksbasen. Resultatet är ett sublimt, kryddigt skådespel som aldrig blir för starkt, utan charmar dina sinnen perfekt.
Beställ Mèkkerstee Blandad Peppar - Ekologisk Getost online
- ✔ En underbart mild bas berikad med en kryddig, varm pepparblandning
- ✔ Producerad med passion på den djurvänliga Mèkkerstee i Ouddorp
- ✔ Garanterat krämig tack vare 100 % ekologisk och ren getmjölk
- ✔ Helt vegetarisk (mikrobiellt löpe) och utan konstgjorda tillsatser
Färgstark och Kryddig
På varje ost- eller tapasbricka drar denna pepparost genast till sig uppmärksamhet. Det färgstarka tvärsnittet är inte bara en fröjd för ögat, utan den lätt kryddiga, varma smaken gör den oemotståndlig. Skär den i tärningar eller generösa klyftor och servera med en mörk öl eller ett fruktigt rött vin som perfekt balanserar kryddan.
Dessutom lämpar sig Mèkkerstee Blandad Peppar fantastiskt för varma rätter. Låt den smälta försiktigt över en nötköttsburgare, använd osten i en matig omelett, eller tärna den i en fräsch sallad för extra krisp. Du kommer att märka att denna ost omedelbart ger måltiden en äventyrlig karaktär.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fett 50+, pastöriserad ekologisk getmjölk (NL), salt, ekologisk kryddblandning (svarta pepparkorn (ES), rosa rosépeppar (ZA), paprika (CN), vitlök (EG), lök (EG), ingefära (VN)) (1%), syrningskultur, vegetariskt ystenzym
5 Vanliga frågor om Mèkkerstee Blandad Peppar - Ekologisk Getost
Är denna ost med blandad peppar väldigt stark?
Nej, osten är absolut smakrik och har en varm, lätt kittling tack vare pepparkornen och ingefäran, men den bränner inte. Den krämiga, mjuka getmjölken kompenserar utmärkt för kryddan, vilket gör det till en vackert balanserad ost.
Kan jag bara äta pepparkornen i osten?
Ja! Den rosa rosépepparn och de svarta pepparkornen ger en utsökt, knaprig textur när man äter och är tänkta att konsumeras hela.
Vilka andra kryddor finns i pepparblandningen?
Utöver pepparbären innehåller den unika 1 % ekologiska kryddblandningen också subtila inslag av paprika, vitlök, lök och en överraskande antydan av ingefära. Detta ger den breda, mustiga smaken.
Är osten lämplig för en vegetarisk och ekologisk kost?
Säkerligen, osten tillverkas på den ekologiska omsorgsgården De Mèkkerstee, ystas med vegetariskt löpe, och är certifierad 100 % ekologisk.
Har De Mèkkerstee fler av dessa speciella örtostar?
Ja, vårt sortiment är mycket varierat. Förutom pepparvarianten har vi även en version med italienska örter, bockhornsklöver och honungsklöver. Upptäck hela kollektionen i kategorin Mèkkerstee Getost.
Mer information
| Dimension hel ost | 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Mèkkerstee |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 28 |
| Mättat fett (gr) | 19 |
| Kalcium (mg) | 15 |
| Kalorier (kcal) | 355 |
| Kilojoules (KJ) | 1471 |
| kolhydrater (gr) | 1 |
| Protein (gr) | 23 |
| Typ av mjölk | get
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |