Le Petit Doruvael

(4)

Le Petit Doruvael: Unik holländsk kittost

Upptäck den raffinerade smaken av Le Petit Doruvael. Denna hantverksmässiga holländska specialitet har en slående orangeröd skorpa och en extremt mjuk, krämig textur.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 5055710922291
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Le Petit Doruvael

Beställ Le Petit Doruvael online

Vill du köpa den allra godaste Le Petit Doruvael? Beställ denna unika favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Underbart mjuk, krämig och fyllig smak
  • ✔ Unik holländsk kittost från Montfoort
  • ✔ Smälter fantastiskt på tungan eller i varma rätter
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Doruvael ost idag.

Ingredienser i Le Petit Doruvael

Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad komjölk, löpe, mjölksyrakultur, salt, kaliumnitrat

Den rika smaken från gården i Montfoort

Le Petit Doruvael är en sann pärla bland holländska ostar. Denna ost är gjord med mycket kärlek och hantverk på ostgården Vlooswijk i Montfoort (Utrecht). Det som gör denna ost så speciell är att det är en av de få originella holländska kittostarna. Under mognaden i fuktiga källare tvättas osten regelbundet med en speciell rödkittskultur. Detta skapar den karakteristiska orangeröda skorpan och den distinkta, fylliga aromen.

Under den slående skorpan ligger ett exceptionellt mjukt och smidigt inre som nästan smälter på tungan. Smaken är mild, krämig och har en mycket lätt sötma. Det är den perfekta stjärnan för en lyxig ostbricka, utsökt på en färsk bit baguette, men på grund av dess perfekta smältegenskaper rekommenderas den också starkt i en krämig ostfondue eller över en varm gratäng.

Färsk från kniven för högsta kvalitet

På Goudaostshop.se behandlar vi en lokal specialitet som denna med största omsorg. Så snart vi tar emot din beställning skär vi Le Petit Doruvael färsk från det hela ostblocket. Omedelbart därefter packas biten tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den ömtåliga, mjuka strukturen och de rika rödkittsaromerna under frakten skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. Detta gör att du kan ta in absolut toppkvalitet i ditt hem.

Vanliga frågor om Le Petit Doruvael

Vad står namnet Doruvael för?

Det slående namnet Doruvael är faktiskt en förkortning. Det står för: Door Ruilverkaveling Ontstaan Van Uitstekende Afkomst En Lekker (Skapad på grund av jordsammanlagning, av utmärkt ursprung och välsmakande). En nick till gårdens historia och denna unika ost.

Är den orangea skorpan på denna ost ätbar?

Ja, kittskorpan är förvisso ätbar och ger osten precis den där extra biten av smak och karaktär. Det är dock en smaksak: om du tycker att smaken på skorpan är för intensiv kan du helt enkelt skära bort den.

Kan jag använda denna ost i matlagning?

Absolut! Eftersom osten är helfet (50+) och mycket mjuk i strukturen smälter den utmärkt. Prova den på en varmsmörgås, i en pastasås eller som en del av en god ostfondue.

Säljer ni också andra speciella holländska ostar?

Absolut! Utöver denna speciella kittost har vi olika andra unika holländska specialiteter. Se vår kompletta kategori Le Petit Doruvael för att upptäcka vårt sortiment.

Mer information

Dimension hel ost 31 cm Ø x 7 cm H
Märke Doruvael
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 28
Mättat fett (gr) 19,5
Kalcium (mg) 648
Kalorier (kcal) 344
Kilojoules (KJ) 1425
kolhydrater (gr) 2
Protein (gr) 21,8
Natrium (mg) 848
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej

Kundrecensioner

Betyg
Pris
It was great
Recension av
Amazing
Betyg
Pris
Exelent
Recension av
Best service ever. Full 10 points. For product, for fast transport and service!
Betyg
Pris
One of my favourite Dutch cheeses
Recension av
The Petit Doruvael we bought here was very good. This was far better than the one we can find where we live.
Pris
Betyg
All is good.
Recension av
Good prices, fast shipping, good quality of products.Good and prompt delivery. Well packed. Thank You!

4 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Le Petit Doruvael
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.