Vitlöksost
Vitlöksost
Vitlöksost: Hantverksmässig råmjölk smakupplevelse
Upptäck den perfekta kombinationen av bondens hantverk och rena örter med vår Vitlöksost. Denna milda mellanlagrade råmjölksbondost är generöst fylld med äkta vitlök för en utsökt, fyllig och lite kryddig smakupplevelse.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld över hela Europa!
Beskrivning / Vitlöksost
Beställ Vitlöksost online
Vill du köpa en välsmakande och krämig vitlöksost? Beställ denna hantverksmässiga specialitet säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. En absolut favorit för alla som älskar en mjuk ost med ett omisskännligt bett.
- ✔ Gjord av opastöriserad, rå komjölk för en extra djup smak
- ✔ Rikt fylld med ren, väldoftande vitlök
- ✔ Mild mellanlagrad mognad: underbart krämig och mjuk i strukturen
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad
- ✔ Säkert, försäkrad och kyld frakt över hela Europa!
Lägg till en välsmakande smakexplosion på din ostbricka och beställ idag.
Ingredienser i Vitlöksost
Ingredienser:
Fett 48+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, vitlök.
Den rena, välsmakande smaken av Vitlök bondost
Vår Vitlöksost är inte bara en kryddad Goudaost; det är en autentisk bondost. Där många fabriksostar görs av upphettad mjölk, tillagas denna ost med rå (opastöriserad) komjölk, direkt färsk från kon. Detta gör att osten behåller sin rena, komplexa smak och alla naturliga, rika aromer. Endast en smakförstärkare tillsätts till den krämiga ostmassan, och det smakar du: ren vitlök. Redan när man skär den möts man av den läckra, välbekanta doften av vitlök. Detta ger osten en mycket unik, lite kryddig karaktär, utan att överrösta den mjuka mejerismaken.
Eftersom denna ost är 'mild mellanlagrad' (jong belegen) har den fått mogna i fred i 8 till 10 veckor. Detta säkerställer att mejeriet har förblivit underbart mjukt och krämigt (48+ fett), medan vitlökssmaken absorberas perfekt av osten. Det är en fantastisk ost som dröjer sig kvar extremt länge och behagligt i munnen. Skär den i robusta kuber för att doppa med ett glas vin, lägg den på ett kex som mellanmål, eller använd den som en överraskande smakförstärkare i varma rätter.
Färsk från osten för optimal kvalitet
På Goudaostshop.se förstår vi att en hantverksmässig bondost behöver den bästa behandlingen. Vi arbetar därför inte med bitar som har färdigskurits och förpackats. Först så snart vi får din beställning skär vi denna Vitlöksost exakt i storlek och helt färsk från det runda osthjulet. Nästan omedelbart efteråt packas biten tätt och lufttätt i ett vakuum. För att skydda den komplexa råmjölkssmaken och den krämiga strukturen under resan, skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Som ett resultat tar du hem absolut toppkvalitet som du utan ansträngning kan förvara i kylen i veckor om den är oöppnad.
Vanliga frågor om Vitlöksost
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Märke | Boerenkaas |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Opastöriserad / rå mjölk |
| Begränsad hållbarhet | Nej |