Grise des Volcans
Grise des Volcans
Grise des Volcans: Ett kulinariskt mysterium från Frankrike
Upptäck Auvergnes bäst bevarade hemlighet. Denna exklusiva franska bergost av opastöriserad mjölk överraskar med sin karakteristiska gråa kant och krämiga kärna.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €!
(Läggs automatiskt till i din varukorg)
Beskrivning / Grise des Volcans
Beställ Grise des Volcans online
Vill du köpa den speciella Grise des Volcans? Beställ denna unika franska opastöriserade komjölksost säkert, färskt och snabbt på GoudaOstShop.se. Ett lysande blickfång fullt av karaktär och krämighet.
- ✔ Unik fransk bergost från de vulkaniska regionerna i Auvergne
- ✔ Tillverkad av ren opastöriserad komjölk full av smak och karaktär
- ✔ Karakteristisk askgrå kant med en smörmjuk, elfenbensfärgad kärna
- ✔ Alltid sakkunnigt skuren färsk till dig & vakuumpackad
Ta in ett sällsynt stycke fransk ostkonst i ditt hem och beställ idag.
Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten:
Fett 31+, opastöriserad MJÖLK (98,5%), salt (1,5%), ystenzym (spår), mjölksyraferment (spår), kalciumklorid (0,05%).
Mysteriet med de vulkaniska bergen
Grise des Volcans är en fascinerande ost från de karga vulkaniska områdena i Auvergne. Ystad på ren, opastöriserad komjölk kännetecknas den av sin askgråa naturkant som ger osten dess unika jordnära karaktär.
Under kanten döljer sig en mjuk och fyllig ostmassa. Tack vare den opastöriserade mjölken bevaras alla rika betestoner med inslag av svamp och ängsblomster.
Färsk från kniven för en optimal ostupplevelse
Hos GoudaOstShop.se skär vi din Grise des Volcans färsk vid beställning och packar den direkt i vakuum med kylklampar.
Vanliga Frågor om Grise des Volcans
Mer information
| Dimension hel ost | 18 x 12 cm |
|---|---|
| Märke | Fromagerie DUROUX |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | frankrike
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 31 |
| Mättat fett (gr) | 19 |
| Kalcium (mg) | 20 |
| Kalorier (kcal) | 361 |
| Kilojoules (KJ) | 1490 |
| kolhydrater (gr) | 0,5 |
| Protein (gr) | 23 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Opastöriserad / rå mjölk |
| Begränsad hållbarhet | Nej |