Getost Lagrad
Getost Lagrad
Gammal Getost: Pikant, robust och full av karaktär
Upptäck den intensiva och rika smaken av vår Gamla Getost. Denna karaktärsfulla ost har fått tid att mogna i fred, vilket säkerställer en fast struktur, utsökta mognadskristaller och en lätt söt, pikant smak. Dessutom är osten 100 procent vegetariskt ystad.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Getost Lagrad
Beställ gammal getost onlineVill du köpa den godaste gamla getosten? Beställ denna pikanta ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i stormarknaden.
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din gamla getost idag. |
Ingredienser i Gammal Getost
Ingredienser:
Fett 48+ , pastöriserad getmjölk, vegetariskt (mikrobiellt) löpe, salt, mjölksyrakultur
Den rena smaken av lagrad getost
Vår gamla getost är ett sant mästerverk för den riktiga ostälskaren. Osten är tillagad med 100 procent holländsk getmjölk och är ystad med mikrobiellt löpe. Detta gör det till en helt vegetarisk ost, utan att kompromissa med den autentiska smaken. Mognaden på minst 10 månader på trähyllor ger denna ost dess unika egenskaper. Fukten förångas långsamt, vilket gör smakerna mer intensiva och koncentrerade. Resultatet är en fast, något smulig ost med en vackert pikant och något nötig karaktär.
Det som gör denna gamla getost extra speciell är de fina proteinkristallerna som utvecklas under den långa mognadsprocessen. Dessa vita prickar i mejeriet ger ett läckert knas i munnen. Trots sin ålder och krydda behåller osten fortfarande den typiska, mjuka sötma som är så karakteristisk för getost. Det är en fantastisk ost till en lyxig ostbricka, utsökt att kombinera med en söt fikondipp eller ett gott glas rött vin eller portvin.
Färsk uppskuren för toppkvalitet
På Goudaostshop.se är du alltid säker på absolut färskhet. Vi arbetar inte med färdigförpackade bitar. Först när vi tar emot din beställning skär vi din gamla getost färsk från det stora runda osthjulet. Omedelbart därefter vakuumpackas osten tätt och helt lufttätt. För att optimalt skydda den känsliga strukturen och rika aromerna under transporten skickar vi alltid osten inklusive en kylklamp. Detta gör att du kan få hem toppkvalitet, som du enkelt kan förvara oöppnad i din kyl i veckor.
Vanliga frågor om Gammal Getost
Vad är de vita prickarna i denna gamla ost?
De små vita prickarna som du ser och smakar i osten är mognadskristaller. Dessa är proteiner som kristalliserar under den långa mognadsprocessen. De ger en underbart krispig munkänsla och är det ultimata tecknet på en god, naturlig mognad.
Är denna getost lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Endast mikrobiellt (vegetariskt) löpe används för att tillverka denna getost. Så inget animaliskt löpe används, vilket gör osten hundra procent lämplig för vegetarianer.
Vad är det bästa sättet att skära denna gamla ost?
Eftersom denna ost har mognat i inte mindre än 10 månader är strukturen ganska hård och smulig. Det är ofta svårt att skära med en osthyvel. Det är bäst att bryta osten i rejäla bitar eller kuber med en rejäl, kort ostkniv. Perfekt för ostbrickan!
Säljer ni även andra typer av getost?
Javisst! Utöver denna utsökta gamla variant erbjuder vi ett brett utbud av getostar, från unga och mjuka till kryddiga och mogna. Se vår kompletta kategori Getost Gouda för att upptäcka alla våra smakfulla varianter.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 32 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Märke | Gouda Premium |
| Smakstyrka | Pikanta |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 35,1 |
| Mättat fett (gr) | 21,9 |
| Kalcium (mg) | 1012 |
| Kalorier (kcal) | 436 |
| Kilojoules (KJ) | 1806 |
| kolhydrater (gr) | 0,1 |
| Protein (gr) | 28 |
| Natrium (mg) | 956 |
| Typ av mjölk | get
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |