Frau Antje Pikantje
Frau Antje Pikantje
Frau Antje Pikantje: Krämig och lätt pikant
Upptäck den berömda Frau Antje Pikantje. En klassisk Gouda-ost som har fått fyra månader på sig att mogna, vilket ger en perfekt balans mellan krämig och lätt pikant.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Frau Antje Pikantje
Beställ Frau Antje ost online
Vill du köpa den allra godaste Gouda-osten? Beställ denna krämiga favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart krämig och lätt pikant smak
- ✔ Mognad i cirka 4 månader på traditionellt sätt
- ✔ Tillagad med den bästa holländska ängsmjölken
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Frau Antje ost idag.
Ingredienser i Frau Antje Pikantje
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur
Holländsk stolthet från Frau Antje
Frau Antje Pikantje är en ost som passar sömlöst in i den rika och månghundraåriga holländska osttraditionen. Världen över är Frau Antje det välbekanta ansiktet och ambassadören för holländsk kvalitetsost. Denna specifika Pikantje-variant är tillagad med största omsorg från den allra bästa komjölken som de holländska ängarna har att erbjuda. Efter osttillverkningen får osten cirka fyra månader på sig att mogna i lugn och ro på träbrädor.
Under denna noggranna mognadsprocess utvecklar osten sin karakteristiska smakprofil. Den behåller den utsökta, lena och krämiga texturen av en ung ost, men får samtidigt en behagligt pikant och fyllig eftersmak. Detta gör den till en otroligt lättillgänglig och sympatisk ost, älskad av en mycket bred publik. En perfekt delikatess att unna sig själv eller att ge som en originell present till en riktig ostälskare.
Färsk från kniven för bästa kvalitet
På Goudaostshop.se garanterar vi absolut toppkvalitet. Vi skär bara din bit Frau Antje Pikantje färsk från den stora runda osten i det ögonblick du lägger beställningen. För att optimalt bevara den raffinerade smaken och den krämiga texturen, vakuumpackas biten omedelbart helt lufttätt. Dessutom skickar vi alltid ditt paket med en kylklamp. Detta för ostmarknadens fräschör direkt in i ditt eget kök.
Vanliga frågor om Frau Antje Pikantje
Hur länge har Frau Antje Pikantje mognat?
Denna ost har en mognadstid på cirka 4 månader. Detta faller exakt in i kategorin mellan mellanlagrad och extra lagrad, vilket säkerställer den ideala balansen mellan en krämig struktur och en lätt pikant smak.
Kan jag använda denna ost på bröd?
Ja, förvisso! Tack vare sin släta textur är denna ost lätt att skära eller hyvla. Den är fantastisk på en färsk brödskiva eller en krispig fralla, men ser verkligen inte malplacerad ut i tärningar på ostbrickan.
Är osten lämplig att smälta?
Absolut. Fettprocenten på 48+ och den flexibla strukturen gör denna ost mycket lämplig för att smälta över varma ugnsrätter, i en varmsmörgås eller över en hamburgare.
Säljer ni också andra holländska Gouda-ostar?
Absolut! Vi har ett enormt sortiment av Gouda-ostar i alla åldrar, från mycket unga till utsökt gamla och smuliga. Se vår kompletta kategori Ostsortiment för att upptäcka alla varianter.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Märke | Frau Antje |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 821 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 719 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |
Kundrecensioner
but still a nice rich Gouda-cheese.
The cheese was very well packaged and made the trip to Sweden, without any issues.