Boer’n Trots Honung Get Tryffel
Boer’n Trots Honung Get Tryffel
Upplev ett gastronomiskt mästerverk med Boer’n Trots Honung Get Tryffel! Denna dekadenta specialitet kombinerar getostens fräschör med söt honung och den oöverträffade lyxen av svart tryffel.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €!
(Läggs automatiskt till i din varukorg)
Beskrivning / Boer’n Trots Honung Get Tryffel
När tre smakvärldar möts skapas ren magi. Boer’n Trots Honung Get Tryffel är utan tvekan en av de mest exklusiva ostarna i vårt sortiment. På de frodiga gårdarna i Twente har denna skapelse hantverksmässigt väckts till liv. Först bjuder osten på den lätta, upplyftande renheten hos 50+ getmjölk. Sedan smakar du en mjukt söt ton av honung, som överraskande vackert övergår i den djupa, jordiga och frodiga smaken av äkta svart tryffel. Där tryffel ibland kan kännas tung, ger honungsaromen i denna ost en hisnande balans. En extremt smidig, vegetariskt ystad delikatess avsedd för stunder då du verkligen vill skämma bort dig själv.
Beställ Boer’n Trots Honung Get Tryffel online
- ✔ En exklusiv treenighet: färsk getmjölk, söt honung och svart tryffel
- ✔ Smörmjuk konsistens som smälter på tungan och ger en fyllig eftersmak
- ✔ Hantverksmässigt producerad med 100 % vegetariskt löpe
- ✔ Den ultimata lyxiga smaksättaren för både ostbrickan och varma rätter
Ren Lyx i Köket
Om du serverar Boer'n Trots Honung Get Tryffel på en ostbricka behöver du faktiskt ingen annan garnering. Osten talar helt för sig själv. Skär den i robusta block och servera med ett lätt, neutralt kex. För att perfekt ackompanjera smakerna, häll upp ett glas mousserande Champagne, Cava eller en frisk Chablis. Bubblorna och syran skär vackert genom den rika tryffelaromen.
Vill du laga mat på Michelinstjärne-nivå? På grund av den frodiga 50+ getmjölken smälter den här osten verkligen fantastiskt. Hyvla den generöst över en tallrik färsk svampravioli, smält den i en krämig risotto, eller fördela den över en papperstunn nöt- eller rödbetscarpaccio. Kombinationen av tryffel och honung lyfter omedelbart varje rätt till en kittlande nivå.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fett 50+, pastöriserad getmjölk, vegetariskt ystenzym, syrningskultur, salt, honungsarom, svart tryffel.
5 Vanliga frågor om Boer’n Trots Honung Get Tryffel
Varför kombineras tryffel och honung?
Tryffel har naturligt en mycket utpräglad, jordig och kraftfull umamiprofil. Genom att lägga till en touch av honung skapas en briljant kontrast. Honungens blommiga sötma mjukar upp tryffelns jordighet, vilket gör smaken exceptionellt komplex och perfekt balanserad.
Tar tryffelsmaken över osten?
Ostmakarna i Twente har finjusterat proportionerna till perfektion. Den svarta tryffeln är tydligt och lyxigt närvarande, men på grund av den lätta getmjölken och den mjuka honungen blir smaken aldrig 'för tung' eller överväldigande. Varje komponent får utrymme att glänsa.
Har osten den typiska, starka 'getaktiga' smaken?
Nej. Osten är gjord på färsk, högkvalitativ getmjölk, vilket säkerställer en mycket ren och fräsch bas. Du kommer inte att uppleva en stark eller kväljande getlukt, utan snarare en raffinerad, mild ost som bär tryffeln vackert.
Är Boer’n Trots Honung Get Tryffel vegetarisk?
Absolut! Precis som den vanliga Honungsgeten från denna linje är även denna lyxiga tryffelvariant ystad med mikrobiellt (vegetariskt) löpe. Det gör den 100 % lämplig för vegetarianer.
Finns det andra tryffelostar eller smaker i sortimentet?
Javisst, vi har ett omfattande urval av tryffelostar och andra Boer'n Trots-specialiteter, som Skogssvamp. Du hittar alla våra specialostar i kategorin Farmer and Proud.
Mer information
| Dimension hel ost | 37 cm Ø x 12 cm H |
|---|---|
| Märke | Boer'n Trots |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 35,7 |
| Mättat fett (gr) | 25,8 |
| Kalcium (mg) | 750 |
| Kalorier (kcal) | 425 |
| Kilojoules (KJ) | 1763 |
| kolhydrater (gr) | 2,7 |
| Protein (gr) | 23,3 |
| Natrium (mg) | 120 |
| Typ av mjölk | get
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |