Esrom 35+
Esrom 35+
Esrom: Dansk stolthet med karaktär
Upptäck den unika smaken av Esrom, även känd som Dansk Port Salut. Denna traditionella kittost har en slående skarp arom, men överraskar med en underbart mild och krämig smak.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Esrom 35+
Beställ Dansk Esrom ost online
Vill du köpa den allra godaste Esrom osten? Beställ denna speciella kittost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och mild smak
- ✔ Karakteristisk skarp arom på grund av kittbakterien
- ✔ Medvetet val: magrare än standardost (35+)
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din danska ost idag.
Ingredienser i Esrom ost
Ingredienser:
Fett 35+, pastöriserad komjölk, salt, mjölksyrakultur, löpe, guarkärnmjöl, Ytflora: kittbakterier
Ursprunget till den Danska Port Salut
Esrom osten är en av de mest kända ostarna från Danmark och har en historia som går tillbaka till tolvhundratalet i Esrom kloster. Den jämförs ofta med den franska Port Salut, men Esrom har definitivt sin alldeles egna karaktär. Under mognadsprocessen tvättas osten regelbundet med en speciell bakteriekultur, de så kallade kittbakterierna. Detta ger den igenkännliga orange-gula skorpan och den omiskännliga, starka lukten.
Låt dig dock inte avskräckas av den intensiva lukten! Smaken på osten inuti är förvånansvärt mild, söt och lätt smörig. Osten har en smidig, halvmjuk textur med små, oregelbundna hål. På grund av den lägre fetthalten på 35+ är osten också lite magrare än de flesta standardostar. Esrom smälter verkligen fantastiskt och är därför perfekt till varma rätter eller en varmsmörgås, men är också utsökt på rågbröd eller som ett smakrikt tillskott på en ostbricka.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi en sådan autentisk regional produkt med största omsorg. Så snart vi tar emot din beställning skär vi Esrom osten färsk från det stora ostblocket. Omedelbart därefter packas biten tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den ömtåliga, krämiga strukturen och de karakteristiska aromerna under frakten skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. Detta gör att du kan ta in absolut toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Esrom ost
Varför luktar Esrom ost så starkt?
Den intensiva, något genomträngande lukten av Esrom är typisk för en kittost. Denna lukt orsakas av bakteriekulturen på skorpan. Trots den starka lukten är smaken på själva osten anmärkningsvärt mjuk och mild.
Kan jag äta skorpan på Esrom?
Den naturliga skorpan är i princip ätbar och ger osten en stor del av sin karaktär. Men eftersom smaken på skorpan kan vara ganska jordig och stark, väljer många människor att ta bort den innan de äter.
Är Esrom en fet ost?
Nej, Esrom är en 35+ ost. Detta innebär att fetthalten är lägre än i de flesta traditionella 48+ eller 50+ ostar. Detta gör den till ett något lättare val, utan att kompromissa med den krämiga konsistensen.
Säljer ni också andra danska ostar?
Absolut! Utöver Esrom har vi olika andra utsökta ostar från Danmark, såsom de populära krämiga Castello ostarna. Se vår kompletta kategori Dansk ost för att upptäcka alla våra smaker.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 20 cm x 12 cm x 6 cm H |
|---|---|
| Märke | Castello |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Denmark |
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 25 |
| Mättat fett (gr) | 16 |
| Kalcium (mg) | 17 |
| Kalorier (kcal) | 323 |
| Kilojoules (KJ) | 1343 |
| kolhydrater (gr) | 0.1 |
| Protein (gr) | 24 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |