Edamerost Åldrad - Vikt 1,1 kilo
Edamerost Åldrad - Vikt 1,1 kilo
Lagrad Edamerost: Pikant och karaktärsfull
Upptäck den robusta och fylliga smaken av Lagrad Edamerost. Denna autentiska holländska klassiker har mognat i månader, vilket ger en fast struktur, fina mognadskristaller och en härligt pikant karaktär.
Observera! Denna ost är mycket hård och svår att skära. Osten är verkligen för finsmakare.
Vi förpackar osten mycket noggrant och skickar den kyld över hela Europa!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Edamerost Åldrad - Vikt 1,1 kilo
Beställ Gammal Edamerost online
Vill du köpa den allra godaste gamla Edamerosten? Beställ denna pikanta holländska klassiker säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart pikant, robust och rik smak
- ✔ Mognad i månader på traditionellt sätt
- ✔ Medvetet val: 40+ ost, alltså något mindre fett
- ✔ Alltid noggrant packad för dig och skickas vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt över hela Europa
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din gamla Edamerost idag.
Ingredienser i Gammal Edamerost
Ingredienser:
Fett 40+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur
Den autentiska smaken av en holländsk klassiker
Edamerost är känd över hela världen för sin runda form och distinkta smak. Medan den unga varianten främst är mjuk och mild, erbjuder Gammal Edamerost en helt annan smakupplevelse. Denna ost har fått mogna i fred i ostlagret i månader. Under denna mognadsprocess tappar osten mycket fukt, vilket gör strukturen fastare och något mer smulig. Samtidigt utvecklas de läckra, knapriga mognadskristallerna i osten som är så älskade av fans av gammal ost.
Smaken är fyllig, intensiv och underbart pikant. Eftersom Edamer är en 40+ ost innehåller den något mindre fett än en vanlig Goudaost (48+). Detta gör osten inte bara lite mer medveten, utan ger också ett fastare bett. Gammal Edamer är en fantastisk ost för ostbrickan, passar utmärkt att riva över varma rätter och smakar fenomenalt i kombination med ett robust glas rött vin eller ett gott portvin.
Noggrant packad för optimal kvalitet
På Goudaostshop.se förstår vi att du vill ta emot denna högkvalitativa gamla ost i perfekt skick. Vi behandlar din beställning med största omsorg. Osten packas tätt och helt lufttätt i ett vakuum, så att de rika aromerna och den fasta strukturen bevaras optimalt. Dessutom skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. Som ett resultat tar du in absolut toppkvalitet i ditt hem, som du perfekt kan hålla färsk i kylen i veckor.
Vanliga frågor om Gammal Edamerost
Vad är skillnaden mellan Edamer och Goudaost?
Den största skillnaden ligger i fetthalten. Goudaost är en helfet 48+ ost, medan Edamer är en 40+ ost. Detta gör Edamerosten något mindre fet och har en fastare, lite torrare struktur, särskilt när osten är gammal och lagrad länge.
Kan jag äta skorpan på Edamerosten?
Nej, skorpan (eller det karakteristiska vaxlagret) på Edamerosten är inte ätbar och bör skäras bort före konsumtion. Detta lager skyddar osten under den långa mognadsprocessen.
Finns det saltkristaller i denna gamla ost?
Ja, definitivt! Eftersom denna ost har mognat i månader har proteinerna omvandlats till små, knapriga mognadskristaller. Dessa förväxlas ofta med saltkristaller och ger ett härligt bett och en extra intensiv smakupplevelse.
Säljer ni också andra typer av Edamerost?
Absolut! Utöver den gamla varianten säljer vi även ung Edamer och olika små Edamer bollostar (Baby Gouda). Se vår kompletta kategori Edamerost för att upptäcka alla våra smakfulla varianter.
Mer information
| Dimension hel ost | 11 x 11 cm |
|---|---|
| Märke | Edam |
| Smakstyrka | Mycket pikant |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 23,4 |
| Mättat fett (gr) | 15,5 |
| Kalcium (mg) | 790 |
| Kalorier (kcal) | 313 |
| Kilojoules (KJ) | 1310 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 26,1 |
| Natrium (mg) | 900 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |