Basiron Dutch Blue
Basiron Dutch Blue
Basiron Dutch Blue: Holländsk blåmögelost
Upptäck den unika kombinationen av en mjuk holländsk ost med den lätt kryddiga smaken av blåmögel. Basiron Dutch Blue är underbart krämig, mjuk och överraskande tillgänglig för alla.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Basiron Dutch Blue
Beställ Basiron Dutch Blue online
Vill du köpa den allra godaste holländska blåmögelosten? Beställ denna krämiga favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och lätt kryddig smak
- ✔ Den perfekta balansen mellan Gouda och blåmögelost
- ✔ Medvetet val: 100 procent vegetariskt löpe
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Basiron Dutch Blue idag.
Ingredienser i Basiron Dutch Blue
Ingredienser:
Fett 60+, pastöriserad komjölk, pastöriserad grädde (komjölk), salt, mikrobiellt löpe, Penicillium Roqueforti, mjölksyrakultur
Smaken av holländsk blåmögelost
Basiron Dutch Blue är en sann innovation från Nederländerna. Där de flesta traditionella blåmögelostar ofta kan vara mycket starka, salta eller överväldigande, erbjuder denna ost ett överraskande mjukt alternativ. Det är en helfet 60+ ost till vilken extra grädde har tillsatts. Detta resulterar i en smörmjuk och extremt smidig textur som nästan smälter på tungan. Under tillredningen tillsätts den välkända blåmögelkulturen Penicillium Roqueforti, vilket ger en vacker marmorering och en lätt kryddig touch.
Tack vare användningen av mikrobiellt löpe är denna ost också hundra procent vegetarisk. Dutch Blue är särskilt mångsidig: den skiner som en stjärna på en lyxig ostbricka, smälter fantastiskt i en krämig pastasås, eller utgör ett välsmakande tillskott till en fräsch sallad. En mycket tillgänglig blåmögelost som kommer att överraska även den mest skeptiska avsmakaren.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi denna holländska specialitet med största omsorg. Så snart vi tar emot din beställning skär vi Basiron Dutch Blue färsk från den stora runda osten. Omedelbart därefter packas biten tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den ömtåliga, krämiga strukturen under frakten skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. Detta gör att du kan ta in absolut toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Basiron Dutch Blue
Är denna ost stark i smaken?
Nej, jämfört med klassiska franska eller engelska blåmögelostar är Basiron Dutch Blue mycket mild och krämig. Blåmöglet ger en lätt kryddighet, men basmaken förblir tillgänglig, krämig och mjuk.
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Denna ost är tillagad med mikrobiellt löpe, vilket innebär att inget animaliskt löpe används. Ett perfekt och välsmakande val för en vegetarisk kost.
Smälter denna ost bra?
Ja, verkligen. På grund av tillsatsen av extra grädde och den höga fetthalten (60+) smälter denna ost exceptionellt bra. Idealisk för att göra en mjuk blåmögelostsås eller på en lyxig varmsmörgås.
Säljer ni också andra Basiron ostar?
Absolut! Vi har ett mycket omfattande sortiment av unika och färgglada Basiron ostar. Se vår kompletta kategori Basiron ost för att upptäcka alla överraskande smaker.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Basiron |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 42.7 |
| Mättat fett (gr) | 28.2 |
| Kalcium (mg) | 21.1 |
| Kalorier (kcal) | 456 |
| Kilojoules (KJ) | 1910 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 19.8 |
| Natrium (mg) | 844 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |