Chimay A la bière

Upptäck den legendariska Chimay A la bière. En autentisk belgisk klosterost vars skorpa noggrant tvättas med den berömda mörka Chimay trappistölen.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!

SKU 5055710956852
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Chimay A la bière

Smaka på den sanna klostertraditionen med den smakfulla Chimay A la bière. Denna extraordinära halvhårda trappistost tillagas traditionellt i det belgiska klostret Scourmont. Det som gör denna ost så unik är den naturliga skorpan, som tvättas flera gånger under mognaden med autentisk Chimay-öl. Detta ger osten inte bara en vacker gyllene skorpa, utan också ett oöverträffat krämigt mejeri med subtila aromer av malt och humle.

Beställ Chimay A la bière online

Skulle du vilja smaka på denna fantastiska, krämiga klosterost infunderad med trappistöl? Beställ den enkelt och säkert i vår webbshop.

  • ✔ Hantverksmässig halvhård ost från klostret Scourmont
  • ✔ Tvättad och förfinad med mörk Chimay trappistöl
  • ✔ Smältande konsistens med toner av malt, humle och krämig mjölk
  • ✔ Levereras säkert hem till dig kyld över hela Europa

Ett mästerverk av ost och öl

Ost har producerats i klostret Scourmont sedan 1876. Kombinationen av den frodiga komjölken från regionen och tvättningen med lokalt bryggd Chimay trappistöl gör denna ost till en ikonisk produkt. Smakerna av det humliga, maltiga ölet drar långsamt in i den krämiga osten, vilket resulterar i en perfekt, mjuk harmoni utan att alkoholen dominerar.

Med sina utmärkta smältegenskaper och läckra smakprofil är Chimay A la bière mycket mångsidig. Den lyser på vilken ostbricka som helst som ett absolut blickfång. Servera osten gärna tillsammans med ett kallt glas Chimay-öl, eller använd den i en varm måltid som en lyxig grillad ostsmörgås, ostfondue eller över en potatisgratäng. Ett måste för gourmeter!

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Ost 50+, pastöriserad komjölk, öl (2,5%) (kornmalt och vetestärkelse), salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym (äggviteextrakt) och natamycin, mjölksyrabakterier.

Vanliga frågor

Är ostens skorpa ätbar?

Ja, till skillnad från vissa andra ostar är skorpan på denna Chimay tvättad med trappistöl helt ätbar och innehåller faktiskt många karaktärsfulla och typiska aromer. Vi rekommenderar verkligen att äta den!

Har ni fler autentiska öl- och klosterostar i ert sortiment?

Ja absolut! Vi har ett överraskande utbud av ostar med öl och traditionella klosterostar. Upptäck dessa speciella specialiteter i kategorin Öl-ost och Abbey-ost.

Mer information

Dimension hel ost 19 cm Ø x 6 cm H
Märke Chimay
Smakstyrka Mjuk
Landets ursprung Belgien
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 29
Mättat fett (gr) 18
Kalcium (mg) 18
Kalorier (kcal) 359
Kilojoules (KJ) 1491
kolhydrater (gr) 2,4
Protein (gr) 22
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Ja
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Chimay A la bière
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.