Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse
Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse
Upplev den ultimata smaken av England med Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse. En robust, lagrad Cheddar tillverkad enligt månghundraårig tradition på Barber-familjens gård.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse
Om du letar efter en Cheddar med verklig karaktär är Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse det perfekta valet. Familjen Barber har tillverkat ost i Somerset sedan 1833, vilket gör dem till en av de äldsta Cheddar-producenterna i världen. Denna 'Vintage'-variant mognar i imponerande 24 månader. Detta skapar en otroligt rik och skarp smak, kombinerat med en slät konsistens som vackert varvas med knapriga saltkristaller. En ren och oförglömlig smakupplevelse.
Beställ Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse säkert online
Vill du själv smaka på denna ikoniska engelska Cheddar? Beställ den enkelt och snabbt via vår webbshop.
- ✔ Tillverkad av en av de äldsta Cheddar-familjerna i världen
- ✔ Mognad i minst 24 månader för en extra skarp karaktär
- ✔ Rik, krämig konsistens med knapriga saltkristaller
- ✔ Levereras säkert hem till dig kyld
Autentiskt engelskt hantverk
Mjölken till denna exceptionella ost kommer från kor som betar på Somersets frodiga, gröna ängar. Genom att använda autentiska, traditionella syrningskulturer som familjen Barber har bevarat i generationer, behåller denna Cheddar White Vintage sina distinkta, komplexa aromer. Detta är osttillverkning när den är som bäst.
Tack vare sin kraftfulla smak och lätt söta toner är denna Cheddar det absoluta blickfånget på en omfattande ostbricka. Den smälter också fantastiskt, vilket gör den perfekt till en gourmetburgare eller en lyxig Macaroni and Cheese. Servera den med en fräsch äppelchutney och ett rejält glas hantverkscider eller robust rött vin.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Pastöriserad komjölk, salt, syrningskultur, vegetariskt ystenzym.
Vanliga frågor
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Ja! Denna Cheddar är tillverkad med vegetariskt ystenzym, vilket gör den 100 % lämplig för vegetarianer. Dessutom ger de naturliga kalciumlaktatkristallerna, som bildas under den 24 månader långa lagringen, osten sitt härligt knapriga bett.
Har ni fler Cheddar-ostar i ert sortiment?
Visst! Vi har olika läckra varianter tillgängliga. Upptäck dem alla i kategorien Cheddar cheese.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- block 18x13x9 cm |
|---|---|
| Märke | Barber’s farmhouse cheesemakers |
| Smakstyrka | Pikanta |
| Landets ursprung | Storbritannien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 34,4 |
| Mättat fett (gr) | 21,7 |
| Kalcium (mg) | 18 |
| Kalorier (kcal) | 410 |
| Kilojoules (KJ) | 1700 |
| kolhydrater (gr) | 0,1 |
| Protein (gr) | 25 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Ja |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |