Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse

Överraska dina smaklökar med Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse. Denna autentiska Red Cheddar från Somerset, tillverkad av den berömda familjen Barber, är känd för sin mjuka, subtilt söta smak och slående färg.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!

SKU 5055710956081
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse

Upptäck mångsidigheten hos Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse. Till skillnad från de långlagrade, kraftfulla varianterna, erbjuder denna 'Mellow' Cheddar en underbart mild, krämig och lättillgänglig smakupplevelse som bokstavligen smälter på tungan. Tillsatsen av naturlig annatto ger inte bara osten dess karaktäristiska varma, djupt orangea färg, utan ser också till att den stjäl showen på vilken snackbricka som helst. Perfekt för hela familjen och oumbärlig i köket.

Beställ Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse direkt online

Vill du själv uppleva mångsidigheten hos denna traditionella engelska publikfavorit? Beställ den enkelt och säkert i vår webbshop.

  • ✔ Vacker, djupt orange färg tack vare naturlig annatto
  • ✔ En mjuk, krämig och mild ('mellow') smakupplevelse
  • ✔ Tillverkad av den äldsta Cheddar-familjen i världen
  • ✔ Levereras hem till dig snabbt och kyld

Ett smakfullt tillskott till ditt kök

Familjen Barber har bemästrat konsten att göra ost sedan 1833. För denna Mellow Red Cheddar använder de lokalt framställd komjölk från det idylliska Somerset. Resultatet är en ost med en utmärkt smältbarhet och en sammetslen konsistens. Eftersom vegetariskt (mikrobiellt) löpe används är denna variant även till 100 % lämplig för vegetarianer.

Denna röda Cheddar är verkligen en kulinarisk allrounder. Riv den över en gryta eller nachos för ett lockande, glatt färgat smält ostlager. Eller skär den i tärningar till drinkar och lägg på en klassisk smörgås. Den passar perfekt till ljusa ölsorter, fräscha ciders och mjuka röda viner. Ta in en bit engelsk munterhet i ditt hem!

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Pastöriserad komjölk, salt, syrningskultur, vegetariskt ystenzym (mikrobiellt), färgämne (annatto norbixin).

Vanliga frågor

Varför är denna Cheddar så röd i färgen?

Den slående röd till orange färgen är helt naturlig och skapas genom tillsats av annatto norbixin. Detta är ett växtextrakt från achioteträdets frön och påverkar inte den milda smaken.

Har du andra Cheddar ostar att erbjuda?

Visst! Utöver denna milda variant erbjuder vi även skarpare och längre lagrade Cheddars från Barber-familjen. Ta en titt i vår kategori Cheddar cheese.

Mer information

Dimension hel ost +/- block 18x13x9 cm
Märke Barber’s farmhouse cheesemakers
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Storbritannien
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 34,4
Mättat fett (gr) 21,7
Kalcium (mg) 18
Kalorier (kcal) 410
Kilojoules (KJ) 1700
kolhydrater (gr) 0,1
Protein (gr) 25
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Ja
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.