Cheddar Barber's 1833 Vintage Reserve | Barber's Farmhouse

Upplev den legendariska Cheddar Barber's 1833 Vintage Reserve | Barber's Farmhouse. En sann stolthet från Somerset, prisad för sin oöverträffade komplexitet och intensiva, söt-salta smakprofil.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumförpackar och skickar kyld!

SKU 5055710955992
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Cheddar Barber's 1833 Vintage Reserve | Barber's Farmhouse

Cheddar Barber's 1833 Vintage Reserve | Barber's Farmhouse är mästerverket från den äldsta bevarade Cheddar-tillverkande familjen i världen. Denna '1833 Vintage Reserve' är resultatet av passion och arv, noggrant lagrad i minst 24 månader i Somerset. Det som gör denna Cheddar så speciell är den raffinerade kombinationen av salta och överraskande söta, fruktiga toner. Den robusta och lätt korniga strukturen är full av de älskade knapriga kalciumlaktatkristallerna. En ost för den sanna kännaren.

Få Cheddar Barber's 1833 Vintage Reserve | Barber's Farmhouse levererad färsk

Vill du upptäcka denna världsberömda Vintage Reserve Cheddar själv? Beställ den enkelt online så ser vi till en perfekt leverans.

  • ✔ Familjen Barbers stolthet (sedan 1833)
  • ✔ Intensiv, smakrik och fruktig tack vare 24 månaders lagring
  • ✔ 100 % vegetarisk på grund av användningen av vegetariskt löpe
  • ✔ Levereras säkert hem till dig kyld och fräsch

West Country Farmhouse Arv

Endast en mycket utvald del av ostproduktionen får märkningen '1833 Vintage Reserve'. Familjen Barber använder fortfarande de unika, egenutvecklade syrningskulturerna från regionen, vilket ger denna Cheddar ett djup du inte kommer att smaka någon annanstans. Mjölken kommer direkt från kor som betar i Somersets frodiga landskap.

Denna utsökta Cheddar är ett absolut blickfång på din ostbricka och förtjänar en plats bredvid ett gott vintageportvin, en kraftfull Cabernet Sauvignon eller en traditionell cider. Även i kulinariska rätter som en raffinerad ostsufflé eller riven över en varm gryta ger 1833:an en sann smakexplosion.

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Fett 35+, pastöriserad komjölk, salt, syrningskultur, vegetariskt ystenzym.

Vanliga frågor

Vad gör '1833' annorlunda än andra Cheddar-ostar?

Denna specifika 'Vintage Reserve' är vald från de allra bästa satserna och mognar i drygt 24 månader. Detta säkerställer den exceptionellt komplexa, söt-salta smaken och överflöd av knapriga saltkristaller i osten.

Kan jag äta denna Cheddar om jag är vegetarian?

Absolut. Barber's 1833 Vintage Reserve produceras med vegetariskt löpe, vilket gör den till ett perfekt val för vegetarianer. Kolla in våra andra varianter i kategorin Cheddar cheese.

Mer information

Dimension hel ost +/- block 18x9x7 cm
Märke Barber’s farmhouse cheesemakers
Smakstyrka Pikanta
Landets ursprung Storbritannien
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 34,4
Mättat fett (gr) 21,7
Kalcium (mg) 18
Kalorier (kcal) 410
Kilojoules (KJ) 1700
kolhydrater (gr) 0,1
Protein (gr) 25
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Ja
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Cheddar Barber's 1833 Vintage Reserve | Barber's Farmhouse
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.