Boerenschat Extra lagrad ost
Boerenschat Extra lagrad ost
Boerenschat Extra lagrad ost är en fast, aromatisk ost med rik smak och en lätt syrlig ton. Tillverkad av termiserad komjölk och mognadslagrad med omsorg för extra djup.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €!
(Läggs automatiskt till i din varukorg)
Beskrivning / Boerenschat Extra lagrad ost
Upptäck Boerenschat Extra lagrad ost, en karaktärsfull ost från gården. Denna ost tillverkas traditionellt av termiserad komjölk, där mjölken värms upp kortvarigt för att bevara dess fulla smak och säkerställa optimal livsmedelssäkerhet. Resultatet är en fast ost med en rik arom och en mer intensiv smakupplevelse.
Med en mognadstid på ca 7 till 8 månader utvecklar Boerenschat Extra lagrad ost en distinkt, syrlig smak och en något torrare, smulig konsistens. Perfekt för dig som älskar ost med djup och autentisk karaktär.
Varför välja Boerenschat Extra lagrad ost?
- Hantverk tillagat på gården
- Tempererad mjölk för ren smak och kvalitet
- Karaktäristisk på bröd, i varma rätter eller med ett gott glas vin
Ingredienser:
50+, termiserad komjölk, salt, jäsmedel, löpe
Kvalitet:
Framställd av termiserad mjölk, omsorgsfullt lagrad och vakuumförpackad för optimal färskhet. Den fasta konsistensen gör denna ost utmärkt för frakt.
Smakprofil:
Kraftfull och fyllig, med en kryddig, lätt nötig underton och en lång, aromatisk eftersmak.
Textur:
Solid, något klumpig men ändå lätt att skära.
Serveringstips:
- På en ostbricka med fikon, druvor eller nötter
- I smakrika grytor och pasta
- Godt med ett glas rödvin eller specialöl
.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H |
|---|---|
| Märke | Kaas van de boerderij |
| Smakstyrka | Pikanta |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 31.3 |
| Mättat fett (gr) | 21 |
| Kalcium (mg) | 19 |
| Kalorier (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1642 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 23.5 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Termiserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |