Boerenschat Extra lagrad ost

Boerenschat Extra lagrad ost är en fast, aromatisk ost med rik smak och en lätt syrlig ton. Tillverkad av termiserad komjölk och mognadslagrad med omsorg för extra djup.

SKU 5055710943814
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Boerenschat Extra lagrad ost

Upptäck Boerenschat Extra lagrad ost, en karaktärsfull ost från gården. Denna ost tillverkas traditionellt av termiserad komjölk, där mjölken värms upp kortvarigt för att bevara dess fulla smak och säkerställa optimal livsmedelssäkerhet. Resultatet är en fast ost med en rik arom och en mer intensiv smakupplevelse.

Med en mognadstid på ca 7 till 8 månader utvecklar Boerenschat Extra lagrad ost en distinkt, syrlig smak och en något torrare, smulig konsistens. Perfekt för dig som älskar ost med djup och autentisk karaktär.

Varför välja Boerenschat Extra lagrad ost?

  • Hantverk tillagat på gården
  • Tempererad mjölk för ren smak och kvalitet
  • Karaktäristisk på bröd, i varma rätter eller med ett gott glas vin

Ingredienser:
50+, termiserad komjölk, salt, jäsmedel, löpe

Kvalitet:
Framställd av termiserad mjölk, omsorgsfullt lagrad och vakuumförpackad för optimal färskhet. Den fasta konsistensen gör denna ost utmärkt för frakt.

Smakprofil:
Kraftfull och fyllig, med en kryddig, lätt nötig underton och en lång, aromatisk eftersmak.

Textur:
Solid, något klumpig men ändå lätt att skära.

Serveringstips:

  • På en ostbricka med fikon, druvor eller nötter
  • I smakrika grytor och pasta
  • Godt med ett glas rödvin eller specialöl

.

Mer information

Dimension hel ost +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Märke Kaas van de boerderij
Smakstyrka Pikanta
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 31.3
Mättat fett (gr) 21
Kalcium (mg) 19
Kalorier (kcal) 396
Kilojoules (KJ) 1642
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 23.5
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Termiserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Boerenschat Extra lagrad ost
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.