Boer'n Drum Ost
Boer'n Drum Ost
Boerendrum: En unik holländsk ostspecialitet
Upptäck den rika och krämiga smaken av Boerendrum. Denna speciella ost, gjord av termiserad komjölk, har en vackert smidig konsistens och en underbart fyllig, autentisk karaktär.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Boer'n Drum Ost
Beställ Boerendrum ost online
Vill du köpa den allra godaste Boerendrum? Beställ denna unika ostspecialitet säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och fyllig smak
- ✔ Tillagad med termiserad komjölk för extra karaktär
- ✔ Unik form och autentisk holländsk tillredning
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Boerendrum idag.
Ingredienser i Boerendrum
Ingredienser:
50+, termiserad komjölk, salt, mjölksyrakultur, löpe
Full av smak och underbart krämig
Boerendrum är en slående uppenbarelse i världen av holländska ostar. Den har fått sitt namn från den autentiska, lätt trumliknande formen. Det som gör denna ost verkligen speciell är användningen av termiserad komjölk. Eftersom mjölken bara värms upp mycket milt (en process mellan rå och pastöriserad), behåller osten de rika och komplexa aromerna från gården, samtidigt som den förblir smidig och tillgänglig.
Konsistensen på Boerendrum är underbart smidig, så den smälter mjukt på tungan. Smaken är fyllig, krämig och har en autentisk gårdskaraktär utan att vara överväldigande. Detta gör den till en absolut favorit på en lyxig ostbricka, utsökt på en nybakad fralla, eller som en överraskande ingrediens i dina varma favoriträtter.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se har vi en passion för speciella regionala ostar. Så snart vi tar emot din beställning skär vi Boerendrum osten färsk från den stora osten. Omedelbart därefter packar vi din ostbit tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den ömtåliga strukturen och den fylliga smaken under resan skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. På så sätt är du garanterad absolut toppkvalitet.
Vanliga frågor om Boerendrum
Vad betyder termiserad mjölk?
Termiserad mjölk värms upp kortvarigt och vid en lägre temperatur än pastöriserad mjölk. Detta dödar oönskade bakterier, men de rika, naturliga smakerna av mjölken bevaras mycket bättre. Detta ger osten dess autentiska karaktär.
Varför heter osten Boerendrum?
Namnet hänvisar till den slående, höga och trumliknande formen (drum) som denna ost traditionellt pressas i. Det ger den ett unikt utseende vid sidan av de traditionella platta, runda Gouda-ostarna.
Är denna ost lätt att skära?
Ja, Boerendrum har en mycket smidig och mjuk struktur. Detta gör det enkelt att skiva den i vackra skivor eller skära i snygga tärningar till ett mellanmål.
Säljer ni fler av den här typen av specialiteter?
Absolut! Utöver Boerendrum har vi ett underbart utbud av speciella holländska ostar. Se vår kompletta kategori Speciell Goudaost för att upptäcka alla smaker.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 28 cm Ø 17 cm H |
|---|---|
| Märke | Kaas van de boerderij |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 17 |
| Kalorier (kcal) | 390 |
| Kilojoules (KJ) | 1636 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Termiserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |