Beemster Royaal Grand Cru

Beemster Royaal Grand Cru: Världsmästaren från 2026 

Upptäck osten som erövrade världen: Beemster Royaal Grand Cru. Vid World Championship Cheese Contest 2026 i Wisconsin kröntes denna ost officiellt till världsmästare.

Välj din verzigt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld i hela Europa!

SKU 5055710944651
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Beemster Royaal Grand Cru

Din favoritbit av Beemster Royaal Grand Cru

Oavsett om du letar efter en bit till en lyxig ostbricka eller för daglig njutning, får du alltid allra högsta kvalitet hos Goudaostshop.se. Beemster Royaal Grand Cru utsågs till världens bästa ost i Wisconsin 2026.

  • Alltid Färsk: Vi skär osten från hjulet först efter din beställning
  • Vegetarisk: Tillagad med vegetariskt (mikrobiellt) löpe
  • Smakprofil: Djupa toner av nötter och karamell med en smidig struktur
  • Laktosfri: Naturligt mognad till mindre än 0,1% laktos

Ingredienser och Egenskaper

Ingredienser: Fett 48+, pastöriserad KOMJÖLK, vegetariskt löpe (mikrobiellt), salt, mjölksyrakultur, naturligt färgämne annatto (E160b(ii)).

Egenskaper: Laktosfri (<0,1%), Glutenfri, Lämplig för vegetarianer.

Hantverksmässig tillverkning och världsklass

Beemster Royaal Grand Cru har sin oöverträffade framgång att tacka för en unik kombination av faktorer. Allt börjar i den holländska Beemsterpolder, där korna betar fritt på mineralrik havslera. Detta ger mjölk som naturligt är exceptionellt rik, mjuk och krämig. Osten får sedan gott om tid att mogna fridfullt på traditionella träplankor. Under denna långa mognadsprocess vänds och övervakas osten kontinuerligt av erfarna mästerostmakare. Endast de allra bästa ostarna, som uppnår den perfekta balansen mellan smidighet och kryddighet, tilldelas det prestigefyllda Grand Cru-predikatet.

Det är därför ingen överraskning att denna mästerliga ost utsågs till världens absolut bästa ost i Wisconsin 2026! Med varje tugga smakar du en rik palett av smaker: från söta karamelltoner till en djup, nötig finish. Dessutom innehåller osten utsökta, fina mognadskristaller som ger ett lätt knaster, medan mejeriet fortfarande smälter vackert mjukt på tungan. En absolut krona på varje lyxig ostbricka och den perfekta följeslagaren till ett robust rött vin eller en rik portvin. Tack vare vår professionella vakuumpaketering skär vi denna bit i världsklass färsk till dig och den mästervärdiga smaken bevaras optimalt under transporten.

Vanliga frågor

Hur länge håller en färskskuren bit?

Oöppnad i vakuumpaketet håller osten i 7 till 8 veckor i kylen. Efter öppnandet rekommenderar vi att konsumera osten inom 2 veckor.

Är denna ost lämplig för vegetarianer?

Ja, absolut, Beemster Royaal Grand Cru är gjord med mikrobiellt (vegetariskt) löpe och är därför 100 procent vegetarisk.

Mer information

Dimension hel ost +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Märke Beemster Kaas
Smakstyrka Pikanta
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 34
Mättat fett (gr) 24
Kalcium (mg) 19
Kalorier (kcal) 409
Kilojoules (KJ) 1698
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 27
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Beemster Royaal Grand Cru
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.