Beemster Extra Lagrad Ost klassisk

(10)

Beemster Extra Lagrad Ost – prisbelönt holländsk kvalitet

Vår Beemster Extra Lagrad Ost är perfekt för dig som älskar kraftiga och välmogna ostar. Intensiv, fyllig och med karakteristiska lagringskristaller. Denna ost vann brons vid World Cheese Awards 2024-2025 och 2025-2026 – ett internationellt erkännande av högsta kvalitet.

Skärs färskt vid beställning och skickas kyld.

SKU 5055710913305
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Beemster Extra Lagrad Ost klassisk

Beemster Extra Lagrad Ost – intensiv, kraftfull och prisbelönt

För dig som verkligen uppskattar lagrad ost är Beemster Extra Lagrad ett utmärkt val. Den långa naturliga mognaden ger osten en djup och intensiv smak med en lätt pikant ton och en rik, fyllig eftersmak. De typiska lagringskristallerna ger den där krispiga känslan som ostälskare uppskattar.

Denna kvalitet har uppmärksammats internationellt: både 2024–2025 och 2025–2026 belönades osten med brons vid World Cheese Awards. Ett bevis på att detta är extra lagrad ost i absolut toppklass.

Smak och konsistens

Beemster Extra Lagrad har en fast och hård struktur samt en koncentrerad smak. Perfekt att njuta av som den är, tillsammans med ett glas vin, på en ostbricka eller riven över varma rätter. Tack vare sin intensitet räcker en mindre mängd långt.

Hantverk och kvalitet

Beemsterpoldern är känd för sin bördiga havslera och mjölk av hög kvalitet. Detta märks i varje bit ost. Noggrann lagring och traditionellt hantverk skapar en extra lagrad ost med karaktär, uppskattad både nationellt och internationellt.

Ingredienser

Ingredienser:
48+ fett i torrsubstans, pastöriserad komjölk, vegetabiliskt löpe (mikrobiellt), salt, mjölksyrakultur, naturligt färgämne annatto (E160b(ii))

Kvalitet och leverans

Kvalitet:
Vi skär din ost färsk från formen och vakuumförpackar din beställning.
Tack vare den fasta strukturen hos holländsk ost är den mycket lämplig för frakt.

Din Beemster Extra Lagrad Ost packas noggrant och skickas kyld för att bevara smak, konsistens och kvalitet på bästa sätt.

Detta är en original Beemster-ost från Nederländerna:
Beemster ost

Varför välja Beemster Extra Lagrad?

  • ✔ Bronsvinnare vid World Cheese Awards 2024–2025 & 2025–2026
  • ✔ Intensiv och kraftfull smak med lagringskristaller
  • ✔ 48+ fetthalt för fyllig karaktär
  • ✔ Färskt skuren och vakuumförpackad
  • ✔ Perfekt för ostbricka, smörgås eller att riva över rätter

Beställ din Beemster Extra Lagrad idag och upptäck varför denna prisbelönta ost tillhör de allra bästa.

 

Vanliga frågor om Beemster Extra Lagrad Ost

Vad är skillnaden mellan lagrad ost och extra lagrad ost?

Extra lagrad ost mognar längre än vanlig lagrad ost. Det ger en intensivare smak, fastare struktur och fler tydliga kristaller.

Varför finns det kristaller i extra lagrad ost?

Kristaller bildas under lagringen och ger den karakteristiska krispiga känslan. De är ett tecken på en välmognad ost av hög kvalitet.

Är osten lämplig för frakt?

Ja. Tack vare sin fasta struktur är denna holländska ost mycket lämplig för frakt. Den skärs färskt och vakuumförpackas för optimalt skydd.

Är osten vegetarisk?

Ja. Denna Beemster-ost tillverkas med vegetabiliskt löpe (mikrobiellt).

Hur förvarar jag extra lagrad ost bäst?

Förvara osten i kylskåp, helst i originalförpackningen. Efter öppning, linda in den i ostpapper eller förvara i en lufttät behållare och ta ut den 20–30 minuter före servering.

Vilka utmärkelser har osten vunnit?

Beemster Extra Lagrad Ost vann brons vid World Cheese Awards under 2024–2025 och 2025–2026.

Mer information

Dimension hel ost +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Märke Beemster
Smakstyrka Mycket pikant
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 35
Mättat fett (gr) 25.2
Kalcium (mg) 806
Kalorier (kcal) 426
Kilojoules (KJ) 1766
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 27.7
Natrium (mg) 1173
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej

Kundrecensioner

Betyg
Pris
????????????????????
Recension av
Fantastic
Pris
Betyg
Tastes like caramel
Recension av
Very interesting cheese. Crumbly and creamy at the same time. To me it tastes a lot like caramel. Very yummy.
Pris
Betyg
Amazing cheese
Recension av
This cheese is really amazing! No doubt I'll order it again! The taste is delicious and soft, not so salty! Dank u!
Betyg
Pris
Cheese
Recension av
Good service, fast delivery.
Betyg
Pris
Amazing texture and taste
Recension av
Extremely tasty cheese, great consistency.
Betyg
Pris
Amazing texture and taste
Recension av
Extremely tasty cheese, great consistency.
???
Recension av
perfekt
Betyg
Pris
Great purchase
Recension av
I lived in Hilversum for six years in early 2000 and developed a taste for Gouda during that time. It may be my imagination but this cheese was far and above what is available in any Kansas store.
Pris
Betyg
Simply irresistible
Recension av
Fantastic in taste,texture and quality
Betyg
Pris
1100kr.
Recension av
Fantastic in taste

10 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Beemster Extra Lagrad Ost klassisk
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.