Bastiaansen Demeter Ost Gammal

Bastiaansen Demeter Gammel: Full av karaktär och biodynamisk

EKO MärkeDemeter MärkeUpptäck den rika och intensiva smaken av Bastiaansen Demeter Gammel. En vackert lagrad, biodynamisk ost full av karaktär och fina mognadskristaller.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 5055710936168
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Bastiaansen Demeter Ost Gammal

Beställ gammal Demeter ost online

Vill du köpa den allra godaste gamla biodynamiska osten? Beställ denna intensiva smakupplevelse säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Utsökt pikant, robust och fyllig smak
  • ✔ Mognad i över 9 månader på traditionellt sätt
  • ✔ Medvetet val: 100 procent biodynamisk och vegetarisk
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din gamla Demeter ost idag.

Ingredienser i Bastiaansen Demeter Gammel

Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad Demeter KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetariskt löpe

Den intensiva smaken av gammal Demeter ost

Bastiaansen garanterar biodynamiska ostar av högsta kvalitet. Denna Gamla variant är det absoluta mästerverket för riktiga ostälskare. Gjord på ren Demeter komjölk från gårdar där korna behåller sina horn och naturen ges utrymme. Efter en lång, tålmodig mognad på cirka 9 månader på träbrädor utvecklar denna ost sin karakteristiska, pikanta smak och läckra mognadskristaller. En ren smakexplosion som kommer till sin rätt på en lyxig ostbricka eller med ett gott glas vin.

Färsk från kniven

Vi behandlar denna gamla kvalitetsost med djupaste respekt. Först i samma ögonblick som du beställer skär vi osten färsk för dig. Omedelbart därefter packas din bit tätt och lufttätt. För att optimalt bevara de komplexa aromerna skickar vi varje beställning med en kylklamp som standard.

Vanliga frågor om Bastiaansen Demeter Gammel

Är denna gamla ost lämplig för vegetarianer?

Ja absolut! Endast vegetariskt (mikrobiellt) löpe används, vilket gör denna ost hundra procent vegetarisk.

Vad är de vita prickarna i osten?

Detta är mognadskristaller. Dessa proteinkristaller uppstår naturligt under den långa mognadsprocessen och ger en härlig knaprighet och extra smakupplevelse.

Säljer ni också andra Demeter ostar?

Absolut! Förutom denna gamla ost har vi ett underbart utbud av biodynamiska ostar i olika åldrar och smaker. Se kategorin Demeter ost för hela utbudet.

Mer information

Dimension hel ost +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Märke Bastiaansen Bio
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 35,6
Mättat fett (gr) 23,9
Kalcium (mg) 1,99
Kalorier (kcal) 422
Kilojoules (KJ) 1749
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25,4
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Bastiaansen Demeter Ost Gammal
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.