Bastiaansen Demeter Ost Mild (ung mogen)
Bastiaansen Demeter Ost Mild (ung mogen)
Bastiaansen Demeter Mild: Krämig och biodynamisk

Upptäck den rena smaken av Bastiaansen Demeter Mild. En utsökt ung mellanlagrad ost som är 100 procent biodynamisk och full av naturlig smak.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Bastiaansen Demeter Ost Mild (ung mogen)
Beställ ung mellanlagrad ost online
Vill du köpa den allra godaste unga mellanlagrade osten? Beställ denna milda favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och fyllig smak
- ✔ Endast lagrad i 8 till 10 veckor på traditionellt sätt
- ✔ Medvetet val: 100 procent biodynamisk och vegetarisk
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din unga mellanlagrade Demeter-ost idag.
Ingredienser i Bastiaansen Demeter Mild
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad Demeter KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetariskt löpe
Den rena smaken av Demeter-ost
Bastiaansen Bio är en absolut pionjär inom hållbar osttillverkning. Med denna Demeter-linje går de ett steg längre än den ekologiska standarden. Demeter är det internationella kvalitetsmärket för biodynamiskt jordbruk. Det betyder att bönderna arbetar i fullständig harmoni med naturen. Gården fungerar som ett slutet kretslopp. Korna behåller sina horn, får gott om utrymme och äter främst foder som odlas på den egna marken.
På grund av detta stressfria och naturliga sätt att leva producerar korna mjölk av exceptionell kvalitet. Efter tillredningen, med enbart vegetariskt löpe, får denna ost mogna i lugn och ro i 8 till 10 veckor. Detta resulterar i en perfekt mellanlagrad ost: underbart mjuk och smidig i strukturen, men med en vackert fyllig och krämig smak. Fantastisk på en färsk smörgås, idealisk som mellanmål eller att smälta över varma rätter.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi denna vackra biodynamiska ost med djupaste respekt. Vi skär bara din bit Bastiaansen Demeter Mild färsk från den stora runda osten så fort du lägger din beställning. Omedelbart därefter packar vi osten tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den delikata och krämiga strukturen skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. På så sätt kan du omedelbart njuta av absolut toppkvalitet hemma.
Vanliga frågor om Bastiaansen Demeter Mild
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Denna ost är tillagad med vegetariskt (mikrobiellt) löpe istället för animaliskt löpe. Som ett resultat är osten 100 procent lämplig för en vegetarisk kost.
Vad betyder Demeter exakt?
Demeter är kvalitetsmärket för biodynamiskt jordbruk. Detta är en form av ekologiskt jordbruk som ställer ännu strängare krav på djurens välbefinnande och naturvård. Till exempel behåller korna sina horn och gården är ett självförsörjande kretslopp.
Kan jag smälta denna ost väl?
Ja, visst! Eftersom det är en mellanlagrad ost med helfet karaktär (50+) smälter den verkligen utmärkt. Perfekt för en utsökt varmsmörgås eller smält över en varm gratäng.
Säljer ni också andra Demeter-ostar?
Absolut! Förutom denna milda variant har vi ett brett utbud av andra vackra biodynamiska ostar. Se vår kompletta kategori Demeter ost för att upptäcka alla våra ansvarsfulla specialiteter.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Bastiaansen Bio |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 33,1 |
| Mättat fett (gr) | 22,2 |
| Kalcium (mg) | 1,86 |
| Kalorier (kcal) | 388 |
| Kilojoules (KJ) | 1622 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 23,6 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |