Alta Badia
Alta Badia
Alta Badia: Prisbelönt italiensk bergost
Upptäck den robusta och nötiga smaken av Alta Badia. En karaktärsfull och autentisk bergost från de italienska Dolomiterna, tilldelad brons vid prestigefyllda World Cheese Awards 2025-2026.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Alta Badia
Beställ Alta Badia ost online
Vill du köpa den allra godaste italienska Alta Badia osten? Beställ denna prisbelönta specialitet säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart robust, nötig och smakrik smak
- ✔ Autentisk italiensk bergost från Sydtyrolen
- ✔ Tilldelad brons vid World Cheese Awards 2025-2026
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din italienska bergost idag.
Ingredienser i Alta Badia
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad komjölk, salt, mjölksyrakultur, animaliskt löpe, konserveringsmedel E1105 (ÄGG)
Den unika smaken av de italienska alperna
Alta Badia är en sann stolthet från den italienska regionen Sydtyrolen. Denna hårda bergost tillagas med färsk komjölk från gårdar högt uppe i bergen. Tack vare de rika, blommiga ängarna i Dolomiterna får mjölken en oöverträffat ren karaktär. Efter den traditionella beredningen mognar osten i cirka sex månader. Under denna period får osten en fast konsistens och en mörk, stängd skorpa.
Det som gör Alta Badia så älskad är dess intensiva, komplexa smak. Du smakar omedelbart läckra rostade toner och en distinkt nötig karaktär, i perfekt balans med en subtil, lätt söt eftersmak. Det är därför ingen överraskning att denna ost belönades med brons vid World Cheese Awards 2025-2026. En fantastisk ost till en lyxig ostbricka, utsökt till ett gott glas rött vin eller riven över dina favoritpasta- eller risottorätter.
Färsk från kniven för optimal kvalitet
På Goudaostshop.se skär vi din beställning färsk från den stora runda osten först i det ögonblick du beställer. Omedelbart därefter packas osten tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att bevara de komplexa aromerna och den fasta konsistensen under resan skickas din beställning alltid med en kylklamp. På så sätt kan du omedelbart njuta av absolut toppkvalitet hemma.
Vanliga frågor om Alta Badia
Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?
Ja! Eftersom Alta Badia är gjord av pastöriserad komjölk kan denna ost konsumeras säkert under graviditeten.
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Nej, animaliskt löpe används vid framställningen av Alta Badia. Som ett resultat är osten inte lämplig för en strikt vegetarisk kost.
Vad är det bästa sättet att använda denna bergost?
Tack vare sin fasta struktur och fylliga smak är osten mycket mångsidig. Den är fantastisk som ett mellanmål till drinken, men kan också smältas utmärkt i en fondue eller rivas över varma rätter.
Säljer ni också andra italienska ostar?
Absolut! Förutom denna prisbelönta bergost har vi ett underbart utbud av delikatesser från Italien. Se vår kompletta kategori Italiensk Ost för att upptäcka alla våra smaker.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 29 cm Ø x 8 cm H |
|---|---|
| Märke | Mila Südtirol |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Italien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32 |
| Mättat fett (gr) | 23 |
| Kalcium (mg) | 18 |
| Kalorier (kcal) | 392 |
| Kilojoules (KJ) | 1626 |
| kolhydrater (gr) | 27 |
| Protein (gr) | 26 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |