30+ Farmarost Låg Fetthalt med Kummin

(1)

Leyden Bondeost 30+: Ren, kraftfull och opastöriserad

Upptäck den autentiska smaken av Leyden Bondeost (30+). Gjord av opastöriserad, rå komjölk för en exceptionellt kraftfull och ren smak, berikad med läckra spiskumminfrön. Medveten och välsmakande!

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 50801CONFIG
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / 30+ Farmarost Låg Fetthalt med Kummin

Beställ Leyden Bondeost 30+ online

Vill du köpa den allra godaste Leyden bondeosten? Beställ denna hantverksmässiga, magrare 30+ produkt säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Denna bondespiskumminost är en absolut smakupplevelse för älskare av autentiska, rena ostar och erbjuder ett ansvarsfullt val tack vare sin reducerade fetthalt.

  • ✔ Endast 30+ fetthalt: idealisk för en medveten livsstil
  • ✔ Gjord av rå, opastöriserad mjölk för extra mycket smak
  • ✔ 16 till 18 veckor naturligt lagrad
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från bondeosten & vakuumpackad
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på det äkta gårdslivet och beställ denna Leyden-ost idag.

Ingredienser i Leyden Bondeost 30+

Ingredienser:
Fett 30+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, spiskummin.

Den autentiska och robusta smaken av Leyden Bondeost

Leyden Bondeost 30+ (Leidse kaas), även populärt känd som Mager Bonde Spiskumminost, är en ost med en historia. Det som gör denna ost helt unik är att den tillverkas på själva gården av färsk, opastöriserad (rå) komjölk. På grund av detta behåller mjölken alla sina naturliga smakämnen, vilket resulterar i en ost med en mycket kraftfullare, fylligare och renare karaktär än fabriksost.

Under den hantverksmässiga produktionsprocessen på gården rörs spiskumminfröna noggrant ner i den färska ostmassan. Osten får sedan 16 till 18 veckor på sig att mogna i lugn och ro på trähyllor. Under denna period tränger spiskummins kryddiga, nötiga aromer in perfekt i mejeriet. Fetthalten på 30+ ger en något fastare, robust struktur som är perfekt balanserad med den intensiva, karaktäristiska smaken. Det är den perfekta osten på ett bondbröd eller att servera i tärningar med ett stadigt glas vin eller öl.

Färsk från osten för den ultimata ostupplevelsen

På Goudaostshop.se är du alltid garanterad absolut toppkvalitet och oöverträffad färskhet. Vi skär inte vår ost i förväg. Först när vi får din beställning på Leyden bondeosten, skär vi din bit exakt från den ursprungliga, stora bondeosten. Omedelbart efter portioneringen förpackas din ost stramt och helt lufttätt i vakuum. För att perfekt bevara den fasta texturen och de rika spiskummin- och opastöriserade aromerna skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Tack vare vakuumpackningen kan du förvara denna ost oöppnad i kylen i veckor!

Vanliga frågor om Leyden Bondeost 30+

Vad betyder 30+ för denna Leyden-ost?

Beteckningen 30+ indikerar att osten består av cirka 30 % fett i torrsubstansen. Eftersom osten också till stor del består av fukt är den absoluta fettprocenten i osten betydligt lägre. Detta gör denna Leyden-ost till ett mer medvetet och magrare val än helfeta (48+) ostar.

Varför är opastöriserad ost annorlunda?

Med opastöriserad ost värms mjölken inte upp (pastöriseras) under produktionsprocessen. På grund av detta förblir alla naturliga bakterier och smakenzymer från mjölken intakta. Detta ger osten en mycket djupare, rikare och kraftfullare smak som verkligen är karaktäristisk för äkta bondeost.

Kan jag enkelt hyvla denna 30+ bondeost?

Ja, osten har mognat i 16 till 18 veckor och har en fast, smidig struktur. Trots den lägre fetthalten, delvis på grund av den hantverksmässiga beredningen, kan den enkelt hyvlas i vackra skivor till bröd. Använd helst en vass osthyvel med ett kort skärblad för detta.

Kan gravida kvinnor äta denna ost?

Eftersom denna ost är gjord av opastöriserad (rå) mjölk, rekommenderar vi att du konsulterar de aktuella riktlinjerna från dina hälsomyndigheter eller barnmorska gällande konsumtion av halvhårda opastöriserade ostar under graviditeten.

 

Mer information

Dimension hel ost +/- 34 cm Ø x 11 cm H
Märke Gouda Premium
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 16,5
Mättat fett (gr) 10
Kalcium (mg) 1030
Kalorier (kcal) 253
Kilojoules (KJ) 1061
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 26,5
Natrium (mg) 740
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej

Vi hittade andra produkter du kanske gillar!

Low fat cheese package
(1)
Magert Ostpaket: Medveten och smakfull njutning Upptäck mångsidighe... mer info

I lager

378,07 kr
30+ Lagrad Goudaost
30+ Mellanlagrad Ost: Full av smak, mindre fett Upptäck den perfekt... mer info

I lager

Så lågt som 78,14 kr Vanligt pris 78,14 kr
Large Low fat cheese package
Stort Magert Ostpaket: Medvetet och fullt av smak Upptäck vårt nogg... mer info

I lager

678,59 kr

Kundrecensioner

Betyg
Pris
low fat cumin cheese
Recension av
very good cheese, maybe too hard for its ageing? Taste doesn't linger as much as "standard" cheese. Good guilt-free choice.

1 Artikel

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: 30+ Farmarost Låg Fetthalt med Kummin
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.