3 X Gouda Åldrat Hotellblock | Tillsammans 10,5 kilo

3x Hotellblock Gammal Ost: Prisvärt och fullt av smak

Njut av den intensiva och kryddiga smaken av gammal Goudaost i en extremt praktisk form. Med detta erbjudande av 3 hotellblock gammal ost får du absolut toppkvalitet, perfekt för att skära raka skivor eller tärningar själv utan något skärsvinn.

Vi packar mycket noggrant, skickar kylt över hela Europa!

SKU 95200-1-1
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / 3 X Gouda Åldrat Hotellblock | Tillsammans 10,5 kilo

Beställ hotellblock gammal ost online

Vill du köpa de godaste hotellblocken av gammal ost? Beställ dessa praktiska smakförstärkare säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i stormarknaden.

  • ✔ Underbart robust och kryddig smak med fina mognadskristaller
  • ✔ Mognad på traditionellt sätt i minst 10 månader
  • ✔ Praktisk blockform: idealisk för perfekta skivor utan skärsvinn
  • ✔ Alltid förpackad färsk för dig i ett vakuum
  • ✔ Skickas säkert och kyld till din ytterdörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ dina hotellblock idag.

Ingredienser och Specifikationer

Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur

Bekvämligheten med ett hotellblock av ost

Ett hotellblock, även kallat brödost, är en unik företeelse i ostvärlden. Medan traditionell Goudaost görs i en rund form, är denna ost speciellt pressad till ett rektangulärt block. Detta har en enorm fördel: osten har praktiskt taget inga runda skorpor på sidorna. Detta gör det enklare än någonsin att skära perfekta, raka ostskivor. Du har praktiskt taget inget skärsvinn och kan utnyttja osten optimalt in i sista centimetern. Detta gör hotellblocket inte bara till en favorit i restaurangbranschen och hos cateringfirmor, utan också extremt populärt för hemmabruk.

Detta specifika erbjudande innehåller inte mindre än 3 utsökta hotellblock av gammal Goudaost. Denna ost har mognat i minst 10 månader i vårt traditionella ostlager. Under denna långa mognad förångas mycket fukt, vilket gör smaken särskilt intensiv, robust och kryddig. Dessutom utvecklas läckra proteinkristaller i mejeriet som ger ett lätt 'knaster' vid varje tugga. Perfekt för en karaktärsfull smörgås, goda varma mackor eller för att skära i snygga tärningar till ostbrickan.

Säkert, färskt och skickat kylt

På Goudaostshop.se fäster vi stor vikt vid kvalitet. Så snart vi får din beställning på dessa 3 hotellblock ser vi till att ostarna packas tätt och helt lufttätt i vakuumet. Detta bevarar den gamla ostens kryddiga smak och fasta struktur perfekt. För att garantera kvaliteten under transporten inkluderar vi som standard en kylklamp i ditt paket. Du får dina ostar superfärska, så att du kan förvara dem oöppnade i kylen i veckor.

Vanliga frågor om Hotellblock Gammal Ost

Vad exakt är ett hotellblock av ost?

Ett hotellblock är en Goudaost som inte pressas i den välkända runda formen, utan till ett rektangulärt block. Den största fördelen med detta är att du kan skära osten otroligt effektivt utan oanvändbara rester eller runda skorpor på sidan. Perfekt för att skära raka skivor till bröd eller varma smörgåsar.


Har denna ost samma smak som en rund gammal ost?

Ja, absolut! Receptet, ingredienserna och mognadsprocessen är exakt desamma som med en traditionell rund Goudaost. Osten mognar i minst 10 månader på trähyllor och utvecklar samma intensiva, kryddiga smak med läckra mognadskristaller. Bara formen är annorlunda.


Hur länge kan jag förvara dessa 3 ostblock?

Eftersom vi professionellt vakuumpackar ostarna kan de enkelt förvaras oöppnade i kylen i 7 till 8 veckor. Så du behöver inte öppna alla tre samtidigt. När du väl har öppnat ett block rekommenderar vi att du slår in det i speciellt ostpapper, varefter det håller sig bra i grönsakslådan i cirka 1 till 2 veckor.


Säljer ni också andra åldrar i ett hotellblock?

Visst! Förutom denna kryddiga gamla osten har vi även hotellblock i unga och mellanlagrade varianter, och till och med spiskumminost i blockform. Upptäck alla våra rektangulära ostar i kategorin Block av Goudaost.


Mer information

Dimension hel ost +/- 28 cm Ø x 11 cm H
Märke Gouda Premium
Smakstyrka Pikanta
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32,5
Mättat fett (gr) 20
Kalcium (mg) 784
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25,5
Natrium (mg) 751
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: 3 X Gouda Åldrat Hotellblock | Tillsammans 10,5 kilo
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.