Laktosfri ost

* Alla ostar inom intervallet innehåller ingen laktos. Dessa är laktosfria ostar.

En utsökt laktosfri ost

Lider du av laktosintolerans? Då är våra laktosfria ostar perfekta för dig. Nu kan du njuta av ett utsökt mellanmål, en härlig munsbit eller en god smörgås utan negativa konsekvenser. Många tror att laktosfria ostar kommer smaka annorlunda jämfört med vanlig ost, men så är inte fallet. ”Laktosfri” betyder inte att din ost kommer ha mindre karaktär eller smak. Alla ostar på denna sida är utsökta, krämiga och fulla av smak. I regel är det svårt att urskilja huruvida dessa ostar innehåller en liten mängd laktos eller om allt mjölksocker helt har försvunnit från dem.  Hos oss kommer du bara hitta ostar som är helt fria från laktos, så du behöver inte oroa dig för det. Alla våra laktosfria ostar är därför perfekt lämpade för personer med laktosintolerans. Hos personer med denna allergi kan laktos orsaka mycket irriterande problem. Är du en av dessa människor? Då kan du med fördel prova en laktosfri ost och se om den passar dig.

Sätt fallande sortering
Visa som Grid Listvy

Artiklar 1-24 av 37

Page
per page
  1. Rating:
    95%
    (4)
    Fullt Lagrad Goudaost | Premiumkvalitet
    Fullt Lagrad Goudaost har en lagringsperiod på sju till åtta m&ar...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  2. Rating:
    100%
    (1)
    Leerdammer
    Leerdammer cheese is a very well known cheese from The Netherlands. This chee...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  3. Rating:
    96%
    (5)
    Smulig Ost - Gouda | Premiumkvalitet
    Varför inte skämma bort dig med en härlig bit smulig ost? Denn...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  4. Rating:
    95%
    (4)
    Åldrad Vänost
    Åldrad Vänost ligger i en klass för sig själv. Det ä...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  5. Rating:
    100%
    (1)
    Åldrad Goudaost | Premiumkvalitet
    Åldrad Goudaost, eller 'overjarige kass', har en lagringsperiod på...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  6. Rating:
    95%
    (10)
    Åldrad Amsterdamost | Premiumkvalitet
    Om du njuter av full smak så kommer du få just det från &Ar...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  7. Rating:
    95%
    (6)
    Åldrad Peter - Extra Kvalitativ
    Extra kvalitativ ost Utsökt kryddig och krämig i smaken.
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  8. Rating:
    100%
    (2)
    Lagrad Goudaost | Premiumkvalitet
    Lagrad ost har lagrats naturligt under en period på tio till tolv m&ari...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  9. Very old North Holland Gouda cheese with the Red Seal Very old North Holland Gouda cheese with the Red Seal
    NEW
    Rating:
    0%
    Very old North Holland Gouda cheese with the Red Seal
    Very old  North Holland Gouda cheese with the Red Seal is characterized by a ...
    Weight:
    Välj din vikt
  10. Old North Holland Gouda cheese with the Red Seal Old North Holland Gouda cheese with the Red Seal
    NEW
    Rating:
    0%
    Old North Holland Gouda cheese with the Red Seal
    Old North Holland Gouda is a full-bodied, robust old cheese with an extra tas...
    Weight:
    Välj din vikt
  11. Landana 1000 Days Landana 1000 Days
    NEW
    Rating:
    0%
    Landana 1000 Days
    "A masterfully matured cheese" and "the crowning glory of the art of Dutch ch...
    Weight:
    Välj din vikt
  12. Landana 500 Days Landana 500 Days
    NEW
    Rating:
    0%
    Landana 500 Days
    A unique cheese specialty that is unrivaled in taste and consistency. Those w...
    Weight:
    Välj din vikt
  13. Landana Old Landana Old
    NEW
    Rating:
    0%
    Landana Old
    Are you a true worshipper of old cheese? Do you appreciate character and zest...
    Weight:
    Välj din vikt
  14. Twentse Bunker Goats cheese Twentse Bunker Goats cheese
    NEW
    Rating:
    0%
    Twentse Bunker Goats cheese
    The Twentse Bunkergoat’s cheese is, as the name suggests, made from goat milk...
    Weight:
    Välj din vikt
  15. Royal Blue Royal Blue
    NEW
    Rating:
    0%
    Royal Blue
    The Royal Blue is an absolute winner among the old cheeses. It is a cheese th...
    Weight:
    Välj din vikt
  16. Stompetoren Grand Cru | North Holland cheese Stompetoren Grand Cru | North Holland cheese
    NEW
    Rating:
    0%
    Stompetoren Grand Cru | North Holland cheese
    The Grand Cru is the oldest cheese in the Stompetoren range. This cheese has ...
    Weight:
    Välj din vikt
  17. Stompetoren Old | North Holland cheese Stompetoren Old | North Holland cheese
    NEW
    Rating:
    0%
    Stompetoren Old | North Holland cheese
    The Stompetoren Old is an old cheese that has been able to ripen naturally fo...
    Weight:
    Välj din vikt
  18. Rating:
    80%
    (1)
    Old Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
    This Old biodynamic Demeter cheese is naturally matured for 10 to 12 months...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  19. Rating:
    100%
    (1)
    Extra Matured Gouda Biodynamic cheese - Demeter
    The extra mature biodynamic cheese from Demeter has a great intense and full ...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  20. Rating:
    100%
    (2)
    Twentse Bunkerkaas (bunkerost)
    Du borde inte förvänta dig det, men det finns en ny del hollän...
    Weight:
    Välj din vikt
  21. Rating:
    100%
    (3)
    Parmigiano Reggiano 24 månader | Premiumkvalitet
    För dem som älskar rik, intensiv ostsmak, är Parmigiano Reggia...
    Weight:
    Välj din vikt
  22. Rating:
    100%
    (1)
    Lagrad biologisk ost
    Salt och smakrik är smaker som definierar lagrad biologisk ost. Den lagr...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  23. Rating:
    0%
    Smulig FarmarOst - Gouda | Premiumkvalitetost | Premiumkvalitet
    Enbart efter en lång lagringsperiod kan du kalla en ost för en smu...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
  24. Rating:
    0%
    Farmarost - Fullt Lagrad
    Denna farmarost måste ligga i ett lager i tio till tolv månader: ...
    Weight:
    Välj din vikt
    Lägg till i önskelista
    Lägg till jämför
Sätt fallande sortering
Visa som Grid Listvy

Artiklar 1-24 av 37

Page
per page

Vad är laktosfri ost?

Nästan alla typer av mjölk innehåller mjölksocker, även kallat laktos. Laktos är en kolhydrat och finns inte bara i själva mjölken, utan även alla produkter som tillverkas av mjölk. Normalt sett bryts laktos ned av kroppen, men hos personer med laktosintolerans sker inte detta, eller bara delvis. Hos denna grupp av människor bygger kroppen naturligt upp för lite laktas, vilket betyder att mjölksockret inte bearbetas och jästen kommer in i tarmarna. För dessa människor kan konsumtion av ost eller andra mejeriprodukter leda till irriterande gastrointestinala problem eller tarmproblem. En laktosfri ost innehåller inget eller väldigt lite laktos, vilket betyder att man inte drabbas av dessa problem.

Nedbrytning av laktos i lagrad ost

Problem med laktosintolerans är mindre vanligt med lagrade ostar än med unga, milda eller färskostar. Detta har att göra med mognadsprocessen (lagringen); ju äldre osten är, desto mindre laktos finns kvar. Mjölksockret bryts med tiden helt ned, vilket låter personer med laktosintolerans åtnjuta dem. De flesta hårdostar, såsom smulig gouda eller Old Amsterdam, är helt laktosfria. I de flesta extralagrade ostar finns det dessutom oftast väldigt lite laktos kvar. Om du märker att du påverkas efter att du ätit en mild ost, färskost eller mjukost, kan du prova en hårdost för att se om den är lättare för din kropp att konsumera. Om så är fallet så vet du att laktosfri ost kan vara ett bra alternativ för framtiden!