Comté Cheese

Rating:
100% of 100

Comté Kaas wordt wel eens de ‘koning onder de bergkazen’ genoemd. Deze kaas uit de Franse Jura is verwant aan de Zwitserse gruyère en wordt daarom ook gruyère de comté genoemd.

Special Price 69,45 kr Se fraktkostnader Regular Price 69,45 kr Se fraktkostnader
Weight:
  • GÅVA? Byt adress i check-out
  • CHECK hur vi packar och SHIP

Heerlijke vers van het mes Comté kaas.

Comté Kaas wordt wel eens de ‘koning onder de bergkazen’ genoemd. Deze kaas uit de Franse Jura is verwant aan de Zwitserse gruyère en wordt daarom ook gruyère de comté genoemd.

Een volledig comté-'wiel' weegt gemiddeld 35 kg, met uitschieters tot 55 kg. In de handel worden normaalgezien alleen parten verkocht. Voor de productie van één comté is gemiddeld 500 liter rauwe melk van het runderras Montbéliarde nodig.

Het speciale aroma van comté is te danken aan de bijzondere kruiden en grassoorten die de koeien in de velden van het Jura-massief vinden. De smaak van de kaas hangt zelfs af van de ligging van de weide.

Ingredienten:
Vet 40+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, vitamines A, B en D


Mer information
Dimension hel ost N/A
Märke Comté
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung frankrike
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32,5
Mättat fett (gr) 21
Kalcium (mg) 950
Kalorier (kcal) 411
Kilojoules (KJ) 1721
kolhydrater (gr) 1,92
Protein (gr) 29,5
Natrium (mg) 400
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Löpmage
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Nej
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad No
Recept N/A
Begränsad hållbarhet Nej
Write Your Own Review
Du recenserar:Comté Cheese
Ditt betyg

No Related Posts